| Картофельный суп с сыром и молоком Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
 Попробуйте вкусный домашний картофельный суп с сыром и молоком. Это сытный обед для всей семьи. Сырные супы, как правило, нравятся даже тем привередам, что воротят носы от обычных супов. Подходит это блюдо и для детей, так что готовьте суп без всяких опасений. Он очень вкусный и аппетитный. Картофель 5–6 штук Стебли сельдерея 2–3 штуки Лук красный 1/2 штуки Лук белый 1/2 штуки Масло оливковое 3–4 столовые ложки Сыр твердый 250 грамм Бульон куриный 1 литр Молоко 1 литр Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Морковь 1–2 штуки Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.  Репчатый лук, и белый, и красный, очистите от шелухи, сполосните и нарежьте кубиками мелкого размера. Сыр натрите. Лучше взять проверенный, тот который точно хорошо плавится и растворяется. Шаг 2: жарим лук.  На дне кастрюли разогрейте оливковое масло, бросьте в него мелко нарезанный лук и жарьте, помешивая, пока он не станет прозрачным. Шаг 3: варим овощи.  Добавьте в кастрюлю к луку остальные овощи, залейте бульоном и доведите до кипения. Варите на среднем огне до готовности овощей, то есть в течение 20-25 минут, пока картошка и морковь не станут мягкими. Шаг 4: добавляем сыр и молоко.  Снимите с огня и дайте постоять в течение 10 минут, чтобы сыр хорошенько растворился, конечно, он не исчезнет без следа, но в этом и есть изюминка блюда. Шаг 5: подаем картофельный суп с сыром и молоком.  Картофельный суп с сыром и молоком подается к столу горячим в качестве основного первого блюда. Ничего больше сюда не нужно, разве что пару ломтиков домашнего хлеба для полного счастья. Суп получается очень вкусным, сытным, с ярким сырно-молочным вкусом. Дети едят его с удовольствием. Обязательно попробуйте приготовить. Сыр просто тает у вас во рту! – Некоторые из вас захотят пробовать приготовить этот суп с плавленным сыром, что же, вы вполне можете сделать такой вариант блюда.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1259 автор: admin 10-01-2017, 13:43 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
