Швейцарский салат
Все рецепты, Закуска, Салаты, Европейская кухня
Швейцарский салат

Швейцарский салат - это очень вкусное блюдо. Хоть и состоит он всего из трех ингредиентов: колбасок, сыра Грюйер и красного лука; попадая на стол этот салат разлетается по тарелкам в один миг. Обязательно попробуйте, ведь приготовить это блюдо несложно совершенно.

Колбаски вареные 300 грамм
Сыр Грюйер 150 грамм
Лук красный 1 штука
Лук зеленый 1 пучок
Масло оливковое 2 столовые ложки
Уксус винный белый 2 столовые ложки
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Майонез 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Шаг 1: готовим заправку.
Швейцарский салат

В небольшой стакан налейте по 2 столовые ложки оливкового масла и белого винного уксуса.
Швейцарский салат

Добавьте по одной чайной ложке дижонской горчицы и майонеза.
Швейцарский салат

Приправьте по вкусу солью и перцем, затем закройте стакан крышкой и энергично встряхните его несколько раз, чтобы заправка стала однородной.

Шаг 2: нарезаем колбаски.
Швейцарский салат

С вареных колбасок снимите шкурку, а сами их нарежьте довольно крупными кусочками.

Шаг 3: нарезаем сыр.
Швейцарский салат

С сыра срежьте несъедобную кожуру, а остальное покрошите кубиками среднего размера.

Шаг 4: нарезаем лук.
Швейцарский салат

Лук очистите от шелухи, сполосните прохладной водой и нарежьте тонкими перьями или полукольцами.

Шаг 5: смешиваем швейцарский салат.
Швейцарский салат

Сложите нарезанные сыр, лук и колбасу в подходящую по размерам тарелку.
Швейцарский салат

Залейте подготовленные ингредиенты для сала заправкой, которую вы смешали на первом этапе. Смешайте все тщательно. Попробуйте на соль и перец, если нужно, приправьте салат еще.
Швейцарский салат

Зеленый лук промойте, обсушите полотенцами и очень мелко нарежьте, а затем добавьте его в салат и смешайте с прочими ингредиентами.
Вот и все! Швейцарский салат готов, лучше всего подавать его комнатной температуры, сразу после приготовления. Переложите в красивую салатницу и вперед, к столу!

Шаг 6: подаем швейцарский салат.
Швейцарский салат

Швейцарский салат имеет очень яркий вкус и потому лучше подавать его как отдельное блюдо. К тому же он довольно сытный сам по себе. И очень вкусный. Попробуйте обязательно!

– Вы можете попробовать приготовить этот салат и с другим сыром, но сперва оцените его вкус с Грюйером, чтобы узнать блюдо таким, каким оно задумывалось.
Рататуй - Приятного аппетита
Добавить в закладки:
Просмотров: 531 автор: admin 10-01-2017, 15:30 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

Точка невозврата / Beirut (2018/BDRip/HDRip)Тело / Replace (2017/WEB-DL/WEB-DLRip)Великолепная / Brillantissime (2018/WEB-DL/WEB-DLRip)Телефонная линия / Landline (2017/WEB-DL/WEB-DLRip)Настоящее преступление / True Crimes (2018/WEB-DL/WEB-DLRip)Третье убийство / Sandome no satsujin (2017/BDRip/HDRip) Призрачный патруль / R.I.P.D. (2013) BDRipЧеловек-оркестр / L'homme orchestre (1970) BDRipОскар / Oscar (1967) BDRipЭтот безумный, безумный, безумный, безумный мир / It's a Mad Mad Mad Mad World (1963) BDRipДругой мир: Пробуждение / Underworld: Awakening (2012) BDRipДругой мир: Восстание ликанов / Underworld: Rise of the Lycans (2009) BDRip
 
 

Реклама