Окорочка с квашеной капустой Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
Окорочка с квашеной капустой - просто и вкусно. Подавайте их с хлебом или жареным картофелем, и у вас получится чудное повседневное блюдо. Окорочка, запеченные по этому рецепту, получаются сочными и ароматными. Пробовать всем обязательно! Окорочок куриный 2 штуки (крупные) Капуста квашенная 200 грамм Бекон 200 грамм Тмин сушеный по вкусу Приправа для курицы по вкусу Смесь перцев по вкусу Масло растительное чтобы смазать окорочка Петрушка свежая для подачи Травы прованские по вкусу Шаг 1: подготалвиваем бекон. Бекон надо нарезать мелкими, но довольно толстенькими кусочками, чтобы они явно чувствовались в готовом блюде. Шаг 2: подготалвиваем квашеную капусту. Квашенную капусту отожмите от сока. А если вы не любите кислое, можно заранее замочить ее или промыть, а затем так же отжать, чтобы убрать лишнюю жидкость. Соедините капусту с беконом, добавьте тмин и перемешайте. Уложите полученную смесь на дно формы для запекания. Шаг 3: подготавливаем окорочка. Куриные окорочка промойте, оботрите бумажными полотенцами и посыпьте приправой для курицы, перцем и прованскими травами. Полейте маслом и хорошо разотрите специи. Подготовленные окорочка сложите в форму поверх квашеной капусты с беконом. Шаг 4: запекаем окорочка с квашеной капустой. Запекайте окорочка с квашеной капустой в течение, примерно, 45 минут при 180 градусах. Для вас главное чтобы приготовилась курица, так как капуста и бекон уже готовы к употреблению. Шаг 5: подаем окорочка с квашеной капустой. Зарумянившись в духовке окорочка с квашенной капустой получаются просто восхитительными! Подавайте их на обед или в качестве ужина. Гарнир сюда как таковой не нужен, но с картофелем, особенно с жареным, будет еще вкусней. Попробуйте! – Точно так же вы можете приготовить и куриные голени или бедра, но время запекания будет варьироваться, не пересушите птицу в духовке. Теги: окорочка, квашение, капуста Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1251 автор: admin 11-01-2017, 14:53 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |