Кулинарный тренд: миндальное молоко
Полезные советы, интересное
Кулинарный тренд: миндальное молоко

Домашнее миндальное молоко – это древний, хорошо знакомый нашим предкам рецепт. Раньше миндальное молоко было базой для приготовления постных киселей на хлебных заквасках. А в Средневековье его и вовсе использовали вместо коровьего.
Миндальное молоко сегодня добавляют в различные напитки, начиная от чая и заканчивая смузи. Оно обладает приятным вкусом, подходит для веганов и вегетарианцев, а также аллергиков, которые не переносят лактозу или холестерин. Как и в миндале, в молоке из этого ореха содержится очень много кальция.
Рецепт приготовления миндального молока очень прост. Замочите сладкий миндаль в холодной воде, пока он не станет мягким (лучше оставьте на ночь). Бланшируйте его и очистите от шелухи. Переработайте очищенный миндаль при помощи блендера или разотрите его в ступке, добавив молока или холодной воды. Чтобы подсластить получившийся напиток, можно добавлять инжир или мед, из специй – корицу, ваниль. После этого нужно хорошенько отжать получившуюся массу. Хранится миндальное молоко в холодильнике не больше 2 суток.
Миндаль является одним из самых полезных орехов из всех существующих: он содержит ви
Теги: тренд, миндаль, молоко
Добавить в закладки:
Просмотров: 480 автор: admin 19-01-2017, 21:00 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Чужая ненависть / The Hate U Give (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)ЛЕГО Фильм-2 / The Lego Movie 2: The Second Part (2019/BDRemux/BDRip/HDRip/3D)В объятиях лжи / Greta (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Сирано. Успеть до премьеры / Edmond (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Игра (2018) TSМиа и белый лев / Mia and the White Lion (2018/BDRemux/BDRip/HDRip) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама