| Запеканка из картофеля и брюссельской капусты Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки |
||
 Запеканка из картофеля и брюссельской капусты - это сытное повседневное блюдо, идеально подходит для семейного обеда. Готовится довольно просто и быстро. Кочанчики брюссельской капусты получаются очень аппетитными, и приходятся по вкусу почти всем. А в этой запеканке они хороши особенно, в сочетании с картошкой, ветчиной и сыром. Картофель 1 килограмм Ветчина свиная консервированная 400 грамм Капуста брюссельская 400 грамм Сыр тертый 200 грамм Яйца 4 штуки Молоко 3 столовые ложки Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Маргарин для смазывания Шаг 1: подготавливаем картофель.  Первым делом вам нужно отварить картофель до мягкости или взять уже готовый. Очистить от кожуры и нарезать кружочками средней толщины. Смажьте форму для запекания маргарином и уложите в нее половину подготовленной картошки. Шаг 2: добавляем ветчину.  Выньте свиную ветчину из банки и нарежьте ее тонкими ломтиками, а затем уложите в форму. Поверх свинины выложите слой из оставшегося картофеля. Шаг 3: подготавливаем брюссельскую капусту.  Брюссельскую капусту опустите в кипящую подсоленную воду и варите в течение 7-10 минут. Затем откиньте на дуршлаг, чтобы слить лишнюю жидкость, и разложите вареную капусту. Взбейте яйца с молоком, добавив немного соли и перца по вкусу, а затем залейте эту смесь в вашу запеканку. Сверху посыпьте все густым слоем тертого твердого сыра. Шаг 4: готовим запеканку из картофеля и брюссельской капусты.  Запекать все нужно в разогретой до 180 градусов духовке в течение, примерно, 25 минут. И после того, как запеканка из картофеля и брюссельской капусты будет готова, не спешите подавать ее к столу. Выньте из духовки и дайте слегка остыть. После вам останется только нарезать запеканку на порции и разложить по тарелкам. Шаг 5: подаем запеканку из картофеля и брюссельской капусты. Запеканка из картофеля и брюссельской капусты идеально подходит для зимнего обеда или ужина. Очень самодостаточное блюдо, к которому не нужно совершенно никаких дополнений. И готовится настолько легко, что вкусно получается всегда. – Вы можете приготовить запеканку порционно, в небольших формочках или горшочках. – Вместо маргарина можно использовать растительное или сливочное масло. Это по вкусу.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1055 автор: admin 18-01-2017, 10:51 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
