Запеканка из картофеля и брюссельской капусты
Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты

Запеканка из картофеля и брюссельской капусты - это сытное повседневное блюдо, идеально подходит для семейного обеда. Готовится довольно просто и быстро. Кочанчики брюссельской капусты получаются очень аппетитными, и приходятся по вкусу почти всем. А в этой запеканке они хороши особенно, в сочетании с картошкой, ветчиной и сыром.

Картофель 1 килограмм
Ветчина свиная консервированная 400 грамм
Капуста брюссельская 400 грамм
Сыр тертый 200 грамм
Яйца 4 штуки
Молоко 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец молотый по вкусу
Маргарин для смазывания

Шаг 1: подготавливаем картофель.
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты

Первым делом вам нужно отварить картофель до мягкости или взять уже готовый. Очистить от кожуры и нарезать кружочками средней толщины.
Смажьте форму для запекания маргарином и уложите в нее половину подготовленной картошки.

Шаг 2: добавляем ветчину.
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты

Выньте свиную ветчину из банки и нарежьте ее тонкими ломтиками, а затем уложите в форму.
Поверх свинины выложите слой из оставшегося картофеля.

Шаг 3: подготавливаем брюссельскую капусту.
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты

Брюссельскую капусту опустите в кипящую подсоленную воду и варите в течение 7-10 минут. Затем откиньте на дуршлаг, чтобы слить лишнюю жидкость, и разложите вареную капусту.
Взбейте яйца с молоком, добавив немного соли и перца по вкусу, а затем залейте эту смесь в вашу запеканку.
Сверху посыпьте все густым слоем тертого твердого сыра.

Шаг 4: готовим запеканку из картофеля и брюссельской капусты.
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты

Запекать все нужно в разогретой до 180 градусов духовке в течение, примерно, 25 минут.
И после того, как запеканка из картофеля и брюссельской капусты будет готова, не спешите подавать ее к столу. Выньте из духовки и дайте слегка остыть. После вам останется только нарезать запеканку на порции и разложить по тарелкам.

Шаг 5: подаем запеканку из картофеля и брюссельской капусты.
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты

Запеканка из картофеля и брюссельской капусты идеально подходит для зимнего обеда или ужина. Очень самодостаточное блюдо, к которому не нужно совершенно никаких дополнений. И готовится настолько легко, что вкусно получается всегда.

– Вы можете приготовить запеканку порционно, в небольших формочках или горшочках.
– Вместо маргарина можно использовать растительное или сливочное масло. Это по вкусу.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: картофель, капуста
Добавить в закладки:
Просмотров: 561 автор: admin 18-01-2017, 10:51 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Убежище: Поколение первое / Sanctuary Population One (2018) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Аферист / Con Man (2018) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Голем: Начало / The Golem (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Трудности выживания (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Эбигейл (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Последнее испытание (2018/WEB-DL/WEB-DLRip) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама