Запеченные баклажаны с соусом и сыром
Все рецепты, Вторые блюда, Овощи
Запеченные баклажаны с соусом и сыром

Запеченные баклажаны с соусом и сыром подойдут лучше всего для вечеринки или легкого перекуса. Баклажаны очень калорийны и сытны, так что вы легко можете приготовить из них множество различных угощений, которые будут пользоваться большим спросом. Но их сочетание с томатным соусом и ароматным сыром - это что-то совершенно потрясающее! Попробуйте.

Баклажан 1 штука
Чеснок гранулированный по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Орегано по вкусу
Масло оливковое опционально
Соус томатный 170 грамм
Моцарелла тертая 100 грамм
Помидор 1 штука
Горгонзола 100 грамм

Шаг 1: подготавливаем баклажан.
Запеченные баклажаны с соусом и сыром

Баклажан промойте, обсушите и нарежьте его кружочками средней толщины, но не очень тонкими, чтобы они не развалились во время запекания.

Шаг 2: запекаем баклажан.
Запеченные баклажаны с соусом и сыром

Выложите ломтики баклажана на противень для запекания, застеленный бумагой. Посыпьте их сверху чесноком, солью, орегано и перцем, а так же полейте оливковым маслом.
Отправьте баклажан запекаться в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут.

Шаг 3: добавляем соус и сыр.
Запеченные баклажаны с соусом и сыром

Выньте подсушенные баклажаны из духовки и смажьте их томатным соусом.
Запеченные баклажаны с соусом и сыром

Сверху посыпьте тертой моцареллой, затем положите кусочки нарезанного помидора и горгонзолы.
Сверху приправьте еще раз перцем, солью и орегано.

Шаг 4: запекаем баклажаны с соусом и сыром.
Запеченные баклажаны с соусом и сыром

Верните баклажаны в духовку. Но теперь уже их нужно запекать при 210 градусах в течение 10 минут.
Сыр за это время расплавится, а баклажаны дойдут до готовности, и у вас получится чудесная закуска, которую можно подавать как горячей, так и после того, как она остынет.

Шаг 5: подаем запеченные баклажаны с соусом и сыром.
Запеченные баклажаны с соусом и сыром

Запеченные баклажаны с соусом и сыром осторожно снимите с пергамента, переложите на красивое блюдо и подавайте к столу в качестве закуски. Это очень вкусные и притягательные кусочки овощей. Так и хочется стащить следующий! Отличная идея для вечеринки или праздника. И готовится очень просто.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: баклажаны, сыр
Добавить в закладки:
Просмотров: 652 автор: admin 20-01-2017, 14:05 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Убежище: Поколение первое / Sanctuary Population One (2018) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Аферист / Con Man (2018) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Голем: Начало / The Golem (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Трудности выживания (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Эбигейл (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Последнее испытание (2018/WEB-DL/WEB-DLRip) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама