Суп из индейки
Все рецепты, Первые блюда, Супы
Суп из индейки

Суп традиционно является основным обеденным блюдом. Он должен быть не только вкусным, но и сытным, полезным и таким, чтобы понравиться всем членам семьи. Суп из индейки как раз то, что вам нужно! Это вкусное горячее блюдо с наваристым бульоном понравится и вам, и вашим домашним. А приготовить его совсем несложно. Попробуйте!

Ассорти из овощей (горох, морковь, зеленая фасоль) 400 грамм (можно замороженных)
Крылья индейки 2 штуки
Рис 60 грамм
Сметана 100 миллилитров
Мука пшеничная 1 чайная ложка
Желтки куриные 2 штуки
Лист лавровый 2–3 штуки
Соль по вкусу
Перец молотый по вкусу
Эстрагон сушеный 1 чайная ложка
Вода 3 литра

Шаг 1: варим крылья индейки.
Суп из индейки

Крылья индейки разделайте по суставам, промойте и сложите в кастрюлю. Залейте 3 литрами воды, добавьте столовую ложку соли и поставьте на огонь.
Суп из индейки

Доведите до кипения и варите на среднем огне в течение 40 минут или пока мясо не станет мягким и не будет легко отваливаться от костей.
Собирайте с поверхности супа пену время от времени, пока она не перестанет образовываться.

Шаг 2: добавляем овощи и рис.
Суп из индейки

Когда крылья будут готовы, выньте индейку из кастрюли и пока отложите ненадолго. Вместо этого положите в суп нарезанные мелкими кубиками овощи и промытый рис. Добавьте лавровый лист и варите все вместе в течение 20 минут.

Шаг 3: измельчаем мясо.
Суп из индейки

В то же время очистите мясо от костей и кожи (по желанию кожу можно оставить). Нарежьте мясо небольшими кусочками.
Суп из индейки

Положите мясо обратно в суп, когда овощи и рис будут готовы.

Шаг 4: доводим суп из индейки до готовности.
Суп из индейки

Смешайте в тарелке желтки, сметану, муку и половник бульона, зачерпнутый из супа. Перемешивайте все, пока консистенция не станет однородной.
Суп из индейки

Добавьте в готовый почти суп из индейки эстрагон, перец и немного соли по вкусу. Затем влейте смесь из сметаны, муки и желтков, помешайте, нагревая, но не давайте закипеть.
Снимите суп с огня и подавайте к столу.

Важно: добавьте в суп немного горячей воды, если вдруг выпарится много бульона.

Шаг 5: подаем суп из индейки.
Суп из индейки

Суп из индейки подавайте горячим, вместе с хлебом и маринованным чили. Блюдо получается невероятно вкусным и сытным! Подходит для питания всей семьи.

– Используйте для приготовления супа свежие или замороженные овощи, так же подойдет покупная замороженная смесь овощей.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: индейка
Добавить в закладки:
Просмотров: 677 автор: admin 23-01-2017, 09:11 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Убежище: Поколение первое / Sanctuary Population One (2018) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Аферист / Con Man (2018) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Голем: Начало / The Golem (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Трудности выживания (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Эбигейл (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Последнее испытание (2018/WEB-DL/WEB-DLRip) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама