Тартар из сельди Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска |
||
Тартар из сельди - это праздничная соленая закуска. При должной подаче тартар аппетитно и эффектно смотрится на столе, а на вкус он просто замечателен. Отличное дополнение к вашему празднику. Рыба для его приготовления используется соленая, никаких сырых или необычных ингредиентов. Все вкусно и привычно. Филе соленой сельди 500 грамм Огурцы маринованные 150 грамм Грибы маринованные 150 грамм Лук репчатый 2 штуки (небольшого размера) Масло растительное 2 столовые ложки Перец черный молотый по вкусу Шаг 1: подготавливаем сельдь. Филе сельди замочите в холодной воде ненадолго, чтобы убрать лишнюю соль. Затем оботрите рыбу бумажными полотенцами и нарежьте ее кубиками небольшого размера. Шаг 2: нарезаем остальные ингредиенты. Очистите от шелухи лук, так же как и рыбу промойте огурцы и грибы. Затем нарежьте все кубиками одинакового размера, точно такого же, как вы нарезали и сельдь. Шаг 3: смешиваем все ингредиенты. Смешайте вместе все нарезанные ингредиенты, поперчите, добавьте растительное масло и очень хорошо все перемешайте. Шаг 4: подаем тартар из сельди. Выкладывать тартар из сельди лучше с помощью специальной формочки. Так закуска будет выглядеть привлекательно и празднично. Для большего эффекта украсьте ее грибами и дольками лимона. – Для подачи тартара из сельди вы так же можете использовать хлеб. Вырежьте из него кружочек по размеру формочки, а затем выложите сверху тартар. Теги: тартар, сельдь Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1613 автор: admin 18-01-2017, 09:16 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |