Салат из фасоли с луком Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Салат из фасоли с луком полезный и вкусный. Прекрасное блюдо во время поста. Фасоль богата полезными питательными веществами, помогает снизить уровень сахара в крови и риск развития диабета. Кроме того она полезна для пищеварения. Неудивительно что салат получается не только вкусным, но и полезным. Фасоль 300 грамм Лист лавровый 2 штуки Уксус яблочный 50 миллилитров Сахар коричневый 20 грамм Масло растительное 30 грамм Лук репчатый 1/2 штуки Вода 100 миллилитров (для заправки) Соль по вкусу Перец по вкусу Петрушка по вкусу Шаг 1: подготавливаем ингредиенты. Салат готовится очень просто, придется только повозиться с варкой фасоли, но если у вас совсем нет времени, возьмите консервированную и промойте ее хорошенько. Лук очистите от шелухи, а зелень промойте. Шаг 2: варим фасоль. Фасоль заранее нужно вымочить в холодной воде в течение минимум 3-4 часов, а лучше и в течение одной ночи. Затем вам нужно сменить воду, добавить лавровые листья и отварить фасоль до готовности. Откинуть на дуршлаг и остудить. Шаг 3: измельчаем лук. Репчатый лук очень мелко накрошите. Шаг 4: измельчаем зелень. Зелень так же нарубите очень мелко. Шаг 5: смешиваем и заправляем салат из фасоли с луком. Смешайте в салатнице подготовленный лук и зелень. В это же время вскипятите 100 миллилитров воды, добавив уксус, соль, сахар и перец. Готовьте и перемешивайте, пока соль и сахар полностью не растворятся. Снимите с огня и добавьте масло. Перемешайте и влейте получившуюся заправку в салатницу с зеленью и луком. Добавьте вареную фасоль и вновь все очень хорошо перемешайте. Все, подавайте салат из фасоли с луком к столу! Шаг 6: подаем салат из фасоли с луком. Подавайте салат из фасоли с луком к столу с гренками, сухариками или хрустящим беконом, если это не пост. Вкусно, сытно и очень полезно. Теги: фасоль, лук Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1347 автор: admin 26-01-2017, 15:26 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |