Фрикадельки на шпажках в тесте Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Фрикадельки на шпажках в тесте - отличный рецепт для вечеринки. Такая закуска позабавит ваших гостей и порадует их прекрасным вкусом. Готовится все очень просто, так что вы точно справитесь, даже если у вас минимальные кулинарные навыки. Фарш индейки (можно заменить куриным) 400 грамм Сухари панировочные 1/2 стакана Сыр пармезан тертый 1/2 стакана Орегано 1 столовая ложка Базилик 1 столовая ложка Перец чили 1/2 чайной ложки Чеснок 3 зубчика Петрушка свежая (измельченная) 1/4 стакана Тесто для пиццы 400 грамм Сыр тертый опционально Соль по вкусу Шаг 1: подготавливаем фарш. В глубокой тарелке смешайте фарш из индейки с панировочными сухарями, тертым пармезаном, сушеным орегано и базиликом. Добавьте перец чили, измельченные зубчики чеснока, свежую петрушку и соль по вкусу. Смешайте все хорошо до однородности и слепите из фарша шарики небольшого размера (около 2,5 сантиметров в диаметре). Шаг 2: нарезаем тесто. Тесто раскатайте и разрежьте его на длинные полоски, толщиной примерно такой же, как ваши фрикадельки. Шаг 3: нанизываем фрикадельки и тесто на шпажки. Наколите на шпажку сперва кончик теста, затем фрикадельку, обогните ее тестом и наколите следующую. Получается по три фрикадельки на каждой шпажке. Излишки теста обрежьте. Шаг 4: запекаем фрикадельки на шпажках в тесте. Разогрейте духовку до 190 градусов, положите шпажки с фрикадельками и тестом на застеленный пергаментом противень и отправьте запекаться на 20 минут. Спустя это время достаньте противень из духовки, посыпьте фрикадельки и тесто тертым сыром и верните все в духовку еще на три минуты, чтобы сыр расплавился. Все! Закуску можно подавать к столу. Шаг 5: подаем фрикадельки на шпажках в тесте. Фрикадельки на шпажках в тесте подавайте горячими с вашим любимым соусом. Получается очень даже неплохая закуска для большой или маленькой компании. Обязательно попробуйте, ведь приготовить эту красоту совсем не сложно. – Если очень хочется, можно добавить в фарш мелко нарезанный репчатый лук. Теги: фрикадельки, шпажки, тесто Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1523 автор: admin 7-02-2017, 15:45 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |