Кекс с печеньем Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Кекс с печеньем - оригинальная выпечка для своих. Это вкусный кекс на йогурте с интересной начинкой из кремового печенья. Испеките его для себя или для своей семьи, чтобы просто полакомиться домашней выпечкой к чаю. Очень легко в приготовлении и вкусно. Яйца 4 штуки Масло растительное 50 миллилитров Йогурт натуральный 100 грамм Сахар 150 грамм Мука пшеничная 200 грамм Разрыхлитель для теста 1 пакетик Соль 1 щепотка Ваниль по вкусу Сок лимонный по вкусу Печенье с кремом по вкусу Орехи дробленые 1 столовая ложка Шаг 1: готовим тесто. Отделите белки от желтков. Яичные белки взбейте со щепоткой соли до густой пены, так чтобы она не выливалась. Затем продолжайте взбивать и добавляйте постепенно сахар, пока у вас не получится плотная масса, как на безе. Отдельно смешайте желтки с растительным маслом, йогуртом, мукой и разведенным в лимонном соке разрыхлителем. Затем объедините обе массы и перемешайте их осторожно лопаткой, чтобы не разрушить структуру белков Покрошите печенье с кремовой начинкой на мелкие кусочки и добавьте часть в тесто. Перемешайте. Шаг 2: запекаем кекс с печеньем. Выстелите форму пергаментом и вылейте в нее жидкое тесто. Разровняйте верх, посыпьте дроблеными орехами и остатками печенья. Разогрейте духовку до 170-180 градусов и отправьте в нее запекаться ваш кекс с печеньем. Готовность теста проверяйте зубочисткой. По времени на запекание уйдет 40-50 минут, но все зависит от духовки, так что лучше просто проверяйте время от времени. Готовый кекс остудите, выньте из формы, нарежьте кусочками и подавайте к столу. Шаг 3: подаем кекс с печеньем. Кекс с печеньем подавайте в качестве десерта к горячему кофе или чаю, а так же с теплым молоком. Получается очень вкусный и оригинальный десерт. Если вы сладкоежка, то вам понравится обязательно. Попробуйте! – Печенье подойдет любое, но если оно с кремом, то кекс выходит вкусней, на мой взгляд. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1077 автор: admin 9-02-2017, 09:43 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |