Пончики из курицы Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Пончики из курицы - оригинальная закуска. Можно подавать их горячими или холодными и с различными соусами. Мясные пончики украсят собой любой стол. Отлично подходят для вечеринки или просто для большой и дружной компании, которой захотелось немного перекусить. Грудка куриная 1 штука (большая) Сухари панировочные 3 столовые ложки Луковица 1 штука Морковь 2 штуки Яйца 2 штуки Чабрец по вкусу Укроп по вкусу Перец по вкусу Соль по вкусу Кунжут по вкусу Масло растительное для жарки Шаг 1: готовим фарш. Куриную грудку очистите от кожи и костей, а затем прокрутите мясо в мясорубке, чтобы получился фарш. Морковь очистите от кожуры, промойте и натрите. Лук репчатый очистите от шелухи и нарежьте кубиками. Зелень промойте и мелко нарежьте. Смешайте куриный фарш с морковью, луком и зеленью. Добавьте яйца, панировочные сухари и специи. Очень хорошо перемешайте. Чем вы лучше замешаете фарш, тем вкусней получатся из него пончики. Шаг 2: лепим пончики из курицы. Сырыми руками сформируйте из фарша пончики, как полагается с дырочкой в центре (сперва скатываете шарик, а затем проделываете пальцем дырочку), и обваляйте их в кунжутных семенах. Шаг 3: жарим пончики из курицы. Разогрейте в глубокой сковороде растительное масло (его должно быть так много, чтобы пончики практически плавали в нем). Обжарьте ваши заготовки до золотистой корочки с обеих сторон, а затем промокните бумажными полотенцами, чтобы убрать лишний жир. Шаг 4: подаем пончики из курицы. Пончики из курицы помогут вам накормить даже большую компанию, да и готовятся они очень просто! Подавать можно горячими или холодными в качестве закуски. Не забудьте украсить тарелку с ними дольками свежих овощей и веточками зелени. Соус тоже будет кстати. Теги: пончики, курица Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1149 автор: admin 10-02-2017, 15:51 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |