Рис с овощами и яйцом Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Крупы, Овощи |
||
Приготовьте сегодня на обед рис с овощами и яйцом. Это очень вкусное и простое блюдо. То, что готовится в одной сковороде, без необходимости марать другую посуду. Летнее сочетание ингредиентов дает потрясающий вкус, который придется по душе всем. Перец сладкий зеленый 1 штука Лук репчатый 1 штука Помидор 2 штуки (большие) Рис 2 столовые ложки Яйцо 1 штука Масло растительное для жарки Соль по вкусу Перец по вкусу Шаг 1: подготавливаем ингредиенты. Вам понадобится всего несколько ингредиентов. Но подготовьте их заранее, так как готовится все будет быстро. Лук очистите от шелухи, сполосните и нарежьте тонкими перьями. Перец промойте, обсушите и очистите от веточки и семян. Нарежьте соломкой. Помидоры очистите ножом от кожуры. Нарежьте мякоть помидор на мелкие кубики. Шаг 2: обжариваем овощи. Налейте в сковороду немного растительного масла и нагрейте его. Добавьте на сковородку лук. Добавьте перец и перемешайте лопаткой. Добавьте немного воды, совсем чуток. Посолите, поперчите по вкусу и потушите в течение пары минут, накрыв крышкой сковородку. Добавьте помидоры и как следует перемешайте, не снимая с огня. Оставьте овощи тушиться на медленном огне в течение пары минут. Шаг 3: добавляем рис. Когда помидоры станут мягкими и развалятся, добавьте к тушеным овощам рис и еще немного воды (4-5 столовых ложек). Перемешайте. Тушите все под крышкой до готовности риса. Шаг 4: добавляем яйца. В отдельной тарелке взбейте яйца, и когда рис с овощами будет готов, влейте их в сковородку и быстро все перемешайте, чтобы масса была более однородной. Тушите все, перемешивая, в течение 2-3 минут, не забыв еще посолить и поперчить по вкусу. Шаг 5: подаем рис с овощами и яйцом. Рис с овощами и яйцом можно подавать сразу же после приготовления, а можно дать блюду немного остыть. Украсьте ваш маленький шедевр сметаной и свежей зеленью. Наслаждайтесь вкусом сытного и просто блюда. Конечно, не произведение ресторанного шеф-повара, но вам понравится ничуть не меньше. – Есть много различных вариантов приготовления этого блюда, так вы можете добавить курицу, сосиски, свинину или бекон. Теги: рис, овощи, яйца Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1475 автор: admin 14-02-2017, 09:14 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |