Макароны, запеченные с копченым лососем
Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Рыба, морепродукты
Макароны, запеченные с копченым лососем

Макароны, запеченные с копченым лососем - просто и вкусно. Отличный обед на скорую руку. Требует не так много ингредиентов, но получается невероятно, просто пальчики оближешь! Возможно, это самая простая и вкусная макаронная запеканка, что вы когда-либо пробовали.

Макароны спирали — 300–500 грамм
Лосось копченый 100 грамм
Моцарелла 1 шарик
Сливки 30% 100 грамм (можно взять натуральный йогурт)
Базилик сушеный 3 столовые ложки
Перец красный 1 щепотка
Петрушка свежая половика пучка
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Шаг 1: варим макароны.
Макароны, запеченные с копченым лососем

Макароны приготовьте в подсоленной воде. Варите их немного меньше, чем указано на упаковке (на 30-40 секунд), чтобы паста осталась твердоватой внутри и не размякла при запекании.
Откиньте макароны на дуршлаг и половину выложите затем в форму для запекания. Форму, кстати, можно смазать маслом, я не стала.
Посыпьте макароны острым красным перцем.

Шаг 2: добавляем лосось.
Макароны, запеченные с копченым лососем

Нарежьте копченый лосось тонкими ломтиками и положите его равномерным слоем на макароны.
Посыпьте сверху сушеным базиликом и измельченной петрушкой.
Макароны, запеченные с копченым лососем

Положите равномерным слоем оставшуюся половину сваренных макарон.

Шаг 3: добавляем сливки с сыром.
Макароны, запеченные с копченым лососем

Натрите сыр и смешайте его со сливками. Посолите, поперчите по вкусу и вновь очень тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная (почти) масса.
Выложите сливочно-сырную массу поверх макарон и разровняйте ее ложкой.

Шаг 4: запекаем макароны с копченым лососем.
Макароны, запеченные с копченым лососем

Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее макароны с копченым лососем на 15-20 минут.
После запекания выньте все, поперчите по вкусу и подавайте к столу горячим. Разрезайте лопаткой на кусочки и раскладывайте по тарелкам. Можно добавить соус по желанию.

Шаг 5: подаем макароны, запеченные с копченым лососем.
Макароны, запеченные с копченым лососем

Получилось очень вкусно! Фотографии нет, но в разрезе выглядит очень красиво: несколько разноцветных слоев. Это точно стоит приготовить! Можно на обед или легкий ужин. Блюдо, на мой взгляд, достаточно сытное для полноценной трапезы. А еще им можно удивить друзей и домочадцев, они точно оценят.

– Вы можете использовать любую другую копченую красную рыбу на ваше усмотрение.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: макароны, копчености, лосось
Добавить в закладки:
Просмотров: 515 автор: admin 14-02-2017, 13:37 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

Бои без правил / A Prayer Before Dawn (2017/BDRip/HDRip)Судная ночь. Начало / The First Purge (2018/BDRip/HDRip)Храброе сердце. Заговор в королевстве / Ritter Rost 2: Das Schrottkomplott (2017/BDRip/HDRip)Шоу Мистико / O Grande Circo Místico (2018/WEB-DL/WEB-DLRip)Местные / Домушники / The Domestics (2018/WEB-DL/WEB-DLRip)Зои / Zoe (2018/WEB-DL/WEB-DLRip) 12 / Двенадцать (2007) BDRipНовости / The Newsroom (2012-2014) WEB-DLКриминальное чтиво / Pulp Fiction (1994) BDRipНеуправляемый / Unstoppable (2010) BDRipНалево от лифта / A gauche en sortant de l'ascenseur (1988) DVDRipДиверсант 2: Конец войны (2007) HDTVRip
 
 

Реклама