Макароны, запеченные с копченым лососем
Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Рыба, морепродукты
Макароны, запеченные с копченым лососем

Макароны, запеченные с копченым лососем - просто и вкусно. Отличный обед на скорую руку. Требует не так много ингредиентов, но получается невероятно, просто пальчики оближешь! Возможно, это самая простая и вкусная макаронная запеканка, что вы когда-либо пробовали.

Макароны спирали — 300–500 грамм
Лосось копченый 100 грамм
Моцарелла 1 шарик
Сливки 30% 100 грамм (можно взять натуральный йогурт)
Базилик сушеный 3 столовые ложки
Перец красный 1 щепотка
Петрушка свежая половика пучка
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Шаг 1: варим макароны.
Макароны, запеченные с копченым лососем

Макароны приготовьте в подсоленной воде. Варите их немного меньше, чем указано на упаковке (на 30-40 секунд), чтобы паста осталась твердоватой внутри и не размякла при запекании.
Откиньте макароны на дуршлаг и половину выложите затем в форму для запекания. Форму, кстати, можно смазать маслом, я не стала.
Посыпьте макароны острым красным перцем.

Шаг 2: добавляем лосось.
Макароны, запеченные с копченым лососем

Нарежьте копченый лосось тонкими ломтиками и положите его равномерным слоем на макароны.
Посыпьте сверху сушеным базиликом и измельченной петрушкой.
Макароны, запеченные с копченым лососем

Положите равномерным слоем оставшуюся половину сваренных макарон.

Шаг 3: добавляем сливки с сыром.
Макароны, запеченные с копченым лососем

Натрите сыр и смешайте его со сливками. Посолите, поперчите по вкусу и вновь очень тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная (почти) масса.
Выложите сливочно-сырную массу поверх макарон и разровняйте ее ложкой.

Шаг 4: запекаем макароны с копченым лососем.
Макароны, запеченные с копченым лососем

Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее макароны с копченым лососем на 15-20 минут.
После запекания выньте все, поперчите по вкусу и подавайте к столу горячим. Разрезайте лопаткой на кусочки и раскладывайте по тарелкам. Можно добавить соус по желанию.

Шаг 5: подаем макароны, запеченные с копченым лососем.
Макароны, запеченные с копченым лососем

Получилось очень вкусно! Фотографии нет, но в разрезе выглядит очень красиво: несколько разноцветных слоев. Это точно стоит приготовить! Можно на обед или легкий ужин. Блюдо, на мой взгляд, достаточно сытное для полноценной трапезы. А еще им можно удивить друзей и домочадцев, они точно оценят.

– Вы можете использовать любую другую копченую красную рыбу на ваше усмотрение.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: макароны, копчености, лосось
Добавить в закладки:
Просмотров: 751 автор: admin 14-02-2017, 13:37 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Мстители: Финал / Avengers: Endgame (2019/BDRemux/BDRip/HDRip/3D)Ма / Ma (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Люди в черном: Интернэшнл / Men in Black: International (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Капкан / Crawl (2019) TSПадение ангела / Angel Has Fallen (2019) TSПриключения Долли и Спанки / Adventures of Dally & Spanky (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама