| Макароны, запеченные с копченым лососем Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Рыба, морепродукты |
||
 Макароны, запеченные с копченым лососем - просто и вкусно. Отличный обед на скорую руку. Требует не так много ингредиентов, но получается невероятно, просто пальчики оближешь! Возможно, это самая простая и вкусная макаронная запеканка, что вы когда-либо пробовали. Макароны спирали — 300–500 грамм Лосось копченый 100 грамм Моцарелла 1 шарик Сливки 30% 100 грамм (можно взять натуральный йогурт) Базилик сушеный 3 столовые ложки Перец красный 1 щепотка Петрушка свежая половика пучка Соль по вкусу Перец черный по вкусу Шаг 1: варим макароны.  Макароны приготовьте в подсоленной воде. Варите их немного меньше, чем указано на упаковке (на 30-40 секунд), чтобы паста осталась твердоватой внутри и не размякла при запекании. Откиньте макароны на дуршлаг и половину выложите затем в форму для запекания. Форму, кстати, можно смазать маслом, я не стала. Посыпьте макароны острым красным перцем. Шаг 2: добавляем лосось.  Нарежьте копченый лосось тонкими ломтиками и положите его равномерным слоем на макароны. Посыпьте сверху сушеным базиликом и измельченной петрушкой.  Положите равномерным слоем оставшуюся половину сваренных макарон. Шаг 3: добавляем сливки с сыром.  Натрите сыр и смешайте его со сливками. Посолите, поперчите по вкусу и вновь очень тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная (почти) масса. Выложите сливочно-сырную массу поверх макарон и разровняйте ее ложкой. Шаг 4: запекаем макароны с копченым лососем.  Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее макароны с копченым лососем на 15-20 минут. После запекания выньте все, поперчите по вкусу и подавайте к столу горячим. Разрезайте лопаткой на кусочки и раскладывайте по тарелкам. Можно добавить соус по желанию. Шаг 5: подаем макароны, запеченные с копченым лососем. Получилось очень вкусно! Фотографии нет, но в разрезе выглядит очень красиво: несколько разноцветных слоев. Это точно стоит приготовить! Можно на обед или легкий ужин. Блюдо, на мой взгляд, достаточно сытное для полноценной трапезы. А еще им можно удивить друзей и домочадцев, они точно оценят. – Вы можете использовать любую другую копченую красную рыбу на ваше усмотрение.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1375 автор: admin 14-02-2017, 13:37 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
