Бисквитный рулет с яблоками
Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Пироги, кексы, булочки
Бисквитный рулет с яблоками

Бисквитный рулет с яблоками - безумно ароматный десерт для всей семьи. Используйте для его приготовления свежие яблоки, или заготовленные на зиму, вкусно получится в любом случае. Готовится все очень просто и быстро, главное дождаться, пока десерт остынет.

Яйца 5 штук
Сахар 5 столовых ложек
Сахар ванильный 1 пакетик
Мука пшеничная 4 столовые
Крахмал картофельный 1 столовая ложка
Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка
Яблоки свежие 1 килограмм (можно взять консервированные)
Лимонное желе по вкусу
Шоколад растопленный для украшения

Шаг 1: готовим бисквитное тесто.
Бисквитный рулет с яблоками

Желтки отделите от белков, белки взбейте миксером с сахаром (обычным и ванильным) до жестких пиков.
Бисквитный рулет с яблоками

Добавьте по одному желтку в белковую пену, как следует перемешивая после каждого.
Просейте пшеничную муку и крахмал, смешайте с разрыхлителем для теста и добавьте в яичную смесь, перемешайте лопаткой.

Шаг 2: выпекаем бисквит.
Бисквитный рулет с яблоками

Застелите пергаментом для выпечки противень и вылейте бисквитное тесто. Разровняйте.
Бисквитный рулет с яблоками

Разогрейте духовку до 170 градусов.
Отправьте бисквит в духовку на 15 минут. За это время тесто подрумянится.

Шаг 3: остужаем бисквит.
Бисквитный рулет с яблоками

Подготовьте чистое кухонное полотенце, посыпьте его сахаром и уложите бисквит, пергаментом вверх.
Бисквитный рулет с яблоками

Осторожно отдерите пергамент от бисквита.
Бисквитный рулет с яблоками

Скатайте из теста рулон, помогая себе полотенцем.
Бисквитный рулет с яблоками

Оставьте бисквит остывать в таком виде, убедившись, что он не будет разворачиваться.

Шаг 4: готовим начинку.
Бисквитный рулет с яблоками

Свежие яблоки почистите, натрите или мелко нарежьте и потушите с сахаром до мягкости, а затем остудите.
Консервированные яблоки просто переложите в тарелку, слив лишнюю жидкость.
Смешайте яблоки с лимонным желе.

Шаг 5: сворачиваем рулет.
Бисквитный рулет с яблоками

Осторожно разверните остывший бисквит.
Бисквитный рулет с яблоками

Положите на один край начинку из яблок с желе.
Бисквитный рулет с яблоками

И заверните рулет обратно, уже без полотенца.
Бисквитный рулет с яблоками

Отправьте рулет с яблоками в холодильник, чтобы начинка схватилась.

Шаг 6: подаем бисквитный рулет с яблоками.
Бисквитный рулет с яблоками

Перед самой подачей украсьте бисквитный рулет растопленным шоколадом сверху, а затем нарежьте его на кусочки и подавайте с чаем или другим горячим напитком.

– В качестве начинки для бисквитного рулета может быть практически что угодно, так что смело можете экспериментировать.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: рулет, яблоки
Добавить в закладки:
Просмотров: 446 автор: admin 15-02-2017, 14:52 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

Поезд на Париж / The 15:17 to Paris (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Ночные игры / Game Night (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Мстители: Война бесконечности / Avengers: Infinity War (2018/TS/PROPER/V2)Уиджи: Проклятие Вероники / Verónica (2017/BDRemux/BDRip/HDRip)Винчестер. Дом, который построили призраки / Winchester: The House that Ghosts Built (2018/BDRip/HDRip)Мистер Феличита / Mister Felicità (2017/BDRemux/BDRip/HDRip) Уральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRipКВН (2017-2018) HDTVRipАмериканская Семейка / Modern Family (2016- 2018) WEB-DLЛиквидация (2007) HDTVRipМиссия невыполнима: Племя изгоев / Mission: Impossible - Rogue Nation (2015) BDRipМиссия невыполнима: Протокол Фантом / Mission: Impossible - Ghost Protocol (2011) BDRip
 
 

Реклама