Салат с имбирем и морковью Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Салат с имбирем и морковью - салат, ускоряющий метаболизм и сочетающий в себе терпкость имбиря и сладость моркови. Готовится он немного необычно и подается к столу как теплый салат или закуска. Это очень вкусно, сочно и приятно хрустит! Для салата Морковь 150 грамм Корень имбиря 50 грамм Соль 1/4 чайной ложки Для заправки Мед 2 столовые ложки Сок лимонный 1 столовая ложка Масло оливковое 1 столовая ложка Шаг 1: трем морковь и имбирь. Морковь и имбирь почистите от шкурки и промойте. Нашинкуйте и то, и другое очень мелко. Можно даже использовать терку, но лучше не надо, чтобы кусочки остались хрустящими. Шаг 2: солим морковь и имбирь. Смешайте имбирь с морковью, добавьте соль, вновь перемешайте и оставьте на 5 минут, чтобы из овощей выделился сок. Это шаг очень важен, так как он раскрывает сладость моркови. Шаг 3: греем салат с имбирем и морковью. Отдельно перемешайте мед, лимонный сок и масло, а затем вылейте заправку в морковь с имбирем. Перемешайте салат, накройте его крышкой или специальной пленкой и отправьте в микроволновку на 1 минуту. После нагревания оставьте салат внутри микроволновки (уже выключенной) еще на 5 минут, а затем можно подавать. Шаг 4: подаем салат с имбирем и морковью. Подавать салат с имбирем и морковью нужно теплым. Это прекрасное блюдо, разгоняющее ваш обмен веществ, а потому идеально подходящее для тех, кто сидит на диете. Украсьте его по вкусу изюмом или грецкими орехами, это добавит текстуру салату. Актуально в любое время года, на обед или ужин, и даже на праздничный стол в качестве хрустящей закуски. – Как вариант, можно нагреть заправку, а потом влить ее в салат, накрыть все и дать замариноваться в течение нескольких минут. Теги: имбирь, морковь Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1166 автор: admin 28-02-2017, 13:05 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |