Салат из вареной моркови и яиц Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Салат из вареной моркови и яиц - это просто и вкусно. Приготовьте его на завтрак или в качестве легкого перекуса на ходу. Морковку я предлагаю сварить в микроволновке, что гораздо быстрей, чем обычно. Поэтому приготовление салата сэкономит вам не только силы, но и время. Морковь 200 грамм Яйца вареные 2 штуки Горчица зерновая 2 чайные ложки Майонез 3 столовые ложки Сок лимонный 2 чайные ложки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Сахар 1/2 чайной ложки Шаг 1: отвариваем морковь и яйца. Яйца поставьте вариться в кастрюле с водой, а морковку тщательно промойте и обсушите. Морковь оберните в пищевую пленку, не плотно завязав концы, и отправьте в микроволновку на 3-4 минуты, пока овощ не станет мягким. Проверяйте готовность зубочисткой. Внимание: вы должны быть аккуратны в использовании пленки, берите ту, что подходит для приготовления в микроволновке. Шаг 2: готовим заправку. В тарелке смешайте зерновую горчицу, майонез, лимонный сок, соль, перец и сахар. Смешивайте венчиком до тех пор, пока соус не станет однородным. Шаг 3: нарезаем морковь и яйца. Вареные яйца и морковь остудите, почистите и нарежьте. Морковь полукругами, а каждое яйцо поделите на 8 равных частей. Шаг 4: смешиваем ингредиенты. Смешайте яйца и морковь с приготовленной ранее заправкой, переложите в красивую тарелку для подачи и можно наслаждаться этим простеньким, но безусловно вкусным салатом. Шаг 5: подаем салат из вареной моркови и яиц. Посыпьте салат из вареной моркови перцем и сушеной или свежей зеленью для красоты. Это простое блюдо, которое не только не даст вам умереть с голоду, если в холодильнике шаром покати, но и точно придется вам по вкусу. – Заправку можете сделать по своему вкусу. Если не едите майонез, то замените его сметаной в заправке, или вообще просто полейте готовый салат оливковым маслом и приправьте. Теги: морковь, яйца Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1274 автор: admin 28-02-2017, 14:07 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |