Куриное филе в чесночной панировке Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Я настойчиво рекомендую для этого и для всех блюд, подразумевающих панировку, купить азиатские панировочные сухари Панко. Именно с ними у вас получится идеально хрустящая корочка, которую мы всегда хотим получить в подобных блюдах 6-8 зубчиков чеснока тертая цедра половины лимона 50 г пармезана, натереть на мелкой терке 100 г сухарей панко 0,25 ч.л. молотой смеси ” 5 перцев” по 0,5 ч.л. куркумы и тмина соль 500 г куриного филе, нарезать тонкими полосками 2-3 яйца 2 ст.л. оливкового масла 2-3 ст.л. муки Разогреть духовку до 180 град (режим гриль+вентилятор) Чеснок пропустить через пресс, смешать с цедрой, пармезаном, сухарями панко, солью и специями Яйца слегка взбить с оливковым маслом Куриное филе слегка присолить и обвалять в муке. Затем поочередно окунать полоски филе в яйцо и панировку, тщательно прижимая её. Выложить курицу в один слой на противень, застеленный пергаментом и запекать под грилем 15-20 мин до золотистой корочки Теги: курица, филе, чеснок, панировка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1596 автор: admin 21-03-2017, 21:57 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |