Курица в сырной панировке
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Курица в сырной панировке

Курица в сырной панировке - это нежное филе, запеченное в хрустящей корочке. Я так же предлагаю использовать шалфей, чтобы сделать блюдо ароматней и вкусней. Травы станут изюминкой и сделают курицу особенно изысканной. Попробуйте, вам точно захочется повторить!

Филе куриное 2 штуки
Сыр 50 грамм
Шалфей (по желанию) 15 листьев
Приправа для курицы 2 чайные ложки
Сухари панировочные 4 столовые ложки
Яйцо 1 штука
Молоко 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Масло для жарки опционально

Шаг 1: готовим сырную панировку.
Курица в сырной панировке

Сыр натрите на мелкой терке, добавьте к нему панировочные сухари, вашу любимую приправу для курицы и мелко нарезанный шалфей. Хорошо перемешайте.

Шаг 2: нарезаем филе.
Курица в сырной панировке

Куриное филе нужно разделить на 3-4 части каждое, в зависимости от размера. То есть вам нужно от большого филе отрезать маленькое, а затем разрезать большое вдоль на 2-3 части.

Шаг 3: взбиваем яйца.
Курица в сырной панировке

Яйцо взбейте с молоком, добавив сюда же немного соли.

Шаг 4: жарим курицу в сырной панировке.
Курица в сырной панировке

Разогрейте растительное масло в сковороде. Окунайте каждый кусочек филе сперва в яйцо с молоком, а затем обваливайте в сыре и кладите на сковородку. Жарьте партиями, так чтобы кусочки курицы почти не соприкасались друг с другом.
Жарьте на среднем огне по 3-5 минут с каждой стороны. До хорошенькой золотистой корочки. Куриное филе довольно быстро готовится и его легко пересушить, так что не стоит мучить его на сковороде долго.

Шаг 5: подаем курицу в сырной панировке.
Курица в сырной панировке

Жареную в сырной панировке курицу подавайте горячей. Можно как основное блюдо с гарниром из овощного салата, а можно отправить кусочек филе в бутерброд или бургер, дополнив сочным листом салата, соусом и помидоркой с огурцом. Курица по этому рецепту получается просто обалденной.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: курица, сыр, панировка
Добавить в закладки:
Просмотров: 713 автор: admin 28-03-2017, 14:32 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Мстители: Финал / Avengers: Endgame (2019/BDRemux/BDRip/HDRip/3D)Ма / Ma (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Люди в черном: Интернэшнл / Men in Black: International (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Капкан / Crawl (2019) TSПадение ангела / Angel Has Fallen (2019) TSПриключения Долли и Спанки / Adventures of Dally & Spanky (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама