Быстрые шоколадные тарталетки Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные |
||
Гости на пороге, нужен какой-то десерт? Держите в заначке пачку любого шоколадного сендвич-печенья и через 30 мин. у вас будут готовы потрясающие шоколадные тарталетки На 8 тарталеток по 8 см диам.: 200 г шоколадного сендвич-печенья 50-60 г растопленного слив.масла 15 г какао 250 г сливок 30% 250 г черного шоколада 65-70% 1 ч.л. ванильного экстракта 60 г яичных желтков ягоды для подачи Смазать маслом формы для тарталеток. Разогреть духовку до 170 град. Поместить печенье и какао в фуд-процессор и смолоть в мелкую крошку, Добавить жидкое масло и пару раз прокрутить. Разложить получившувшуюся массу по формочкам, по 35 г в каждую, хорошо утрамбовать ко дну и бортикам, поставить в морозилку Сливки довести до начала закипания, снять с огня. Добавить шоколад, оставить на 1 мин., затем хорошо вымешать силиконовой лопаткой до гладкой и блестящей консистенции. Ввести ваниль и желтки, перемешать. Распределить шоколадную массу по подготовленным формам, поставить в духовку, выпекать 15 мин. Дать остыть, достать из формочек, украсить ягодами Теги: шоколад, тарталетки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1430 автор: admin 5-04-2017, 19:55 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |