Домашний майонез на целом яйце
Все рецепты, Соусы
Домашний майонез на целом яйце

Если вы периодические едите майонез, но не очень любите покупной вариант этого соуса. то сегодняшний рецепт - как раз для вас. Он позволяет приготовить вкусный и густой домашний майонез за считанные минуты. Тут нет никакого постепенного взбивания с мучительно меееедленным введением масла тонкой струйкой. Вжик - и готово. Яйцо в рецепте сырое.

На 450 г соуса:
30 мл лимонного сока
2 ч.л. столовой или дижонской горчицы
1/4 ч.л. сахара
1/4 ч.л. соли
1 яйцо
350 мл рафинированного растительного масла

Кладем в высокий блендерный стакан горчицу, соль, сахар, яйцо, вливаем лимонный сок и растительное масло.
Домашний майонез на целом яйце

Ставим в стакан погружной блендер так, чтобы нога накрывала яйцо.
Домашний майонез на целом яйце

Начинаем взбивать на высокой скорости, постепенно поднимая ногу блендера вверх. Соус будет сразу становиться белым и густым.
Домашний майонез на целом яйце

При необходимости добавляем по вкусу дополнительную соль.
Готовый майонез храним в холодильнике 2-3 дня.
Домашний майонез на целом яйце
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: майонез, яйца
Добавить в закладки:
Просмотров: 628 автор: admin 10-04-2017, 13:02 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Золотые рецепты наших читателей №1 2020Коллекция Домашняя кухня №12 (декабрь) 2019Школа гастронома. Коллекция рецептов №1 (январь) 2019Гастрономъ №1-2 (январь - февраль) 2020Золотые рецепты наших читателей №23 (декабрь 2019)Добрые советы. Люблю готовить! №1 (январь) 2020
 
 

Скачать фильм

Подруги поневоле / Sweethearts (2019/BDRip/HDRip)Холоп (2019/TS)Под водой / Underwater (2020/TS)Доктор Сон / Doctor Sleep (2019) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Малышка зомби / Zombi Child (2019/WEB-DL/WEB-DLRip)Хороший лжец / The Good Liar (2019/WEB-DL/WEB-DLRip) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама