Пирог с грушами Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Пирог с грушами - это рецепт воздушного и нежного бисквита со сладкими кусочками фруктов. Такой вот рецепт, честно уведенный у подруги, очень он мне понравился. Готовлю уже не первый раз, но всегда пирог получается вкусным и ароматным, так что очень тяжело ждать, пока он остынет. Яйца 3 штуки Груши 3–4 штуки (в зависимости от размера) Сахар 240 грамм Ванилин 1/4 чайной ложки Йогурт (натуральный) 120 грамм Мука пшеничная 160 грамм (плюс для формы) Разрыхлитель для теста 1 чайную ложку Масло растительное (без запаха) 60 грамм Шаг 1: готовим тесто. Взбейте куриные яйца с ванилином и сахаром до однородности. Затем добавьте натуральный йогурт и растительное масло. Хорошо перемешайте. Отдельно смешайте муку с разрыхлителем, а затем высыпьте сухую смесь в яичную и перемешайте получившуюся массу. Выйдет у вас обычное бисквитное жидкое тесто. Шаг 2: нарезаем груши. Груши промойте, очистите от шкурки (это по желанию) и удалите сердцевину с семенами. Нарежьте фрукты тонкими ломтиками. Шаг 3: запекаем пирог с грушами. Форму присыпьте мукой (или накройте пергаментом для выпечки) и вылейте в нее тесто. Прокрутите форму по часовой стрелке, чтобы распределить массу равномерно. Сверху на тесто разложите тонкие ломтики груш в произвольном порядке. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее ваш пирог с грушами на 50 минут, примерно. Проверяйте готовность зубочисткой, тыкая ее в тесто между грушами. И не спешите подавать выпечку к столу, пусть сперва пирог остынет, затем выньте его из формы, посыпьте по желанию сахарной пудрой и все готово! Шаг 4: подаем пирог с грушами. Пирог с грушами - чудесный десерт в любое время года и на все случаи жизни. Подавайте его к чаю на завтрак или полдник. А в качестве дополнения, можно добавить к нему ванильное мороженое, особенно летом очень актуально. Только не шоколадное, а именно ванильное или просто сливочное. – Йогурт лучше брать совсем без всего, натуральный, но если таково не нашлось, а есть только сладкий, уменьшите количество сахара, добавляемого в тесто. Теги: груши Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 970 автор: admin 18-04-2017, 12:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |