Курица с черемшой
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Курица с черемшой

Курица с черемшой получается очень вкусной и ароматной. Чтобы немного смягчить вкус жгучей травы, ее смешивают со сливочным маслом, а затем покрывают этой смесью куриную грудку. А поскольку сейчас для черемши самое время, обязательно попробуйте приготовить с ней это блюдо.

Грудка куриная (большая) 1 штука
Масло сливочное 50 грамм
Черемша (нарезанная мелко) 3 столовые ложки
Сок лимонный несколько капель
Цедра лимона (тертая) с половины лимона
Соль 1 чайная ложка
Помидоры черри несколько штук

Шаг 1: смешиваем масло с черемшой.
Курица с черемшой

Сливочное масло должно быть мягким, так что сперва на несколько минут выложите его из холодильника, а затем разомните. Добавьте в него мелко нарезанную черемшу, лимонный сок, соль и цедру. Очень хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная паста.

Шаг 2: смазываем маслом курицу.
Курица с черемшой

Куриную грудку обсушите бумажным полотенцем, а затем сверху смажьте сливочным маслом с черемшой и прочими специями. Переложите курицу в холодильник и оставьте мариноваться в таком виде на один час.

Шаг 3: запекаем курицу с черемшой.
Курица с черемшой

Переложите курицу с черемшой на противень для запекания, а вокруг разложите помидоры черри, нарезанные на пополам. Помидоры полейте растительным маслом (совсем чуть-чуть) и посыпьте солью. И отправьте всю эту красоту в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Если вы хотите, чтобы верх курицы не был очень поджаристым, накройте ее фольгой.
Когда грудка запечется, достаньте ее из духовки и оставьте на столе на 10-15 минут, чтобы чуть остыла.
Помидоры, к слову, можно до конца не высушивать, а убрать их спустя 20 минут после начала выпечки.

Шаг 4: подаем курицу с черемшой.
Курица с черемшой

Нарезайте куриную грудку тонкими ломтиками и подавайте как основное горячее с гарниром, или готовьте с ней бутерброды. Вкусна такая курочка как горячая, так и холодная. На бутерброды, например, холодная подходит больше. Запеченные помидоры черри подайте вместе с грудкой. А в качестве гарнира лучше всего подойдет рис или картофельное пюре.

– Вы можете использовать сушеную черемшу, но со свежей получается вкусней и ароматней.
– Курицу с черемшой можно хранить не больше 24 часов в холодильнике в плотно закрытой таре. То есть можно приготовить с вечера, а утром сделать из курицы сендвичи на завтрак или с собой.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: курица, черемша
Добавить в закладки:
Просмотров: 364 автор: admin 19-04-2017, 15:42 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

Мстители: Война бесконечности / Avengers: Infinity War (2018/BDRemux/BDRip/HDRip/3D)Русалка. Озеро мертвых (2018/WEB-DL/WEB-DLRip)В поисках йети / Mission Kathmandu: The Adventures of Nelly & Simon (2017/WEB-DL/WEB-DLRip)План побега 2 / Escape Plan 2: Hades (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Такси 5 / Taxi 5 (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Точка отрыва / Action Point (2018/BDRemux/BDRip/HDRip) Криминальное чтиво / Pulp Fiction (1994) BDRipНеуправляемый / Unstoppable (2010) BDRipНалево от лифта / A gauche en sortant de l'ascenseur (1988) DVDRipДиверсант 2: Конец войны (2007) HDTVRipДиверсант (2004) HDTVRipВеликая война (2011) WEB-DL
 
 

Реклама