Куриный рулет с перцем и сыром
Все рецепты, Закуска
Куриный рулет с перцем и сыром

Куриный рулет с перцем и сыром подойдет для семейного обеда и для праздничного стола. Это обжаренное в панировке куриное филе с начинкой из тягучего плавленного сыра и сладкого болгарского перца. Добавьте ваши любимые специи, и у вас получится восхитительное блюдо, вкусное и простое в приготовлении.

Филе куриное 2 штуки
Перец красный болгарский 4 полоски
Сыр 8 ломтиков
Яйца 2 штуки
Мука пшеничная 6 столовых ложек (примерно)
Соль по вкусу
Перец (смесь) по вкусу
Масло растительное для жарки

Шаг 1: отбиваем филе.
Куриный рулет с перцем и сыром

Сперва каждое куриное филе нужно разделить на две части вдоль, а затем отбить каждый кусочек. Чтобы мясо не прилипало к молоточку и не рвалось, накройте его пищевой пленкой.
Куриные отбивные поперчите и посолите по вкусу, можно так же добавить ароматные травы и другие специи по желанию. Оставьте курицу лежать в специях при комнатной температуре (только если не жарко) в течение 10 минут.

Шаг 2: добавляем начинку.
Куриный рулет с перцем и сыром

Сыр можно взять твердый или плавленный, главное, чтобы он был нарезан тонкими ломтиками. Положите ломтики сыра поверх куриной отбивной, а затем на сыр положите кусочек перца. Аккуратно сверните все в рулет, чтобы сыр и перец оказались внутри.

Шаг 3: обжариваем куриный рулет с перцем и сыром.
Куриный рулет с перцем и сыром

Разогрейте в сковороде растительное масло.
Возьмите один из куриных рулетиков, окуните его сперва в муке, затем в яйце, после снова в муке и положите на сковородку. Точно так же поступите с остальными рулетиками.
Куриный рулет с перцем и сыром

Жарьте все до золотистой корочки со всех сторон в течение, примерно, 6-7 минут. Главное, чтобы масла было достаточно, и чтобы рулетики не соприкасались между собой, а лежали на сковороде свободно.
Готовые рулеты обмакните бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки жира, и подавайте на стол.

Шаг 4: подаем куриный рулет с перцем и сыром.
Куриный рулет с перцем и сыром

Куриные рулеты подавать нужно горячими, пока сыр внутри расплавленный. Это отличная закуска и сытное горячее блюдо. В качестве гарнира лучше всего выбрать какой-нибудь легкий овощной салат. Можно так же предложить к рулетам соус, чесночный или томатный.

– Вместо свежего перца можно положить внутрь рулета маринованный.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: курица, рулет, перец, сыр
Добавить в закладки:
Просмотров: 603 автор: admin 24-04-2017, 11:08 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

Пчёлка Майя и Кубок мёда / Maya the Bee: The Honey Games (2018/BDRip/HDRip/3D)Подводная эра / Deep (2017/BDRip/HDRip/3D)Человек-муравей и Оса / Ant-Man and the Wasp (2018/BDRemux/BDRip/HDRip/3D)Кин / Kin (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Альфа [Расширенная версия] / Alpha [DIRECTOR'S CUT] (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Статус: Обновлен / Status Update (2018/BDRemux/BDRip/HDRip) Люди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRipНовости / The Newsroom (2012-2014) WEB-DL
 
 

Реклама