| Торт "Птичье молоко" из белков Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео |
||
 Торт "Птичье молоко" - любимый многими сладкий десерт из детства. Нежное белое суфле, пышный мягкий бисквит -это нереально вкусно! Если у Вас фобия относительно сырых яиц,тогда это не Ваш рецепт) Бисквит яйца 4 шт. мука 100 г крахмал картофельный 20 г сахар 120 г разрыхлитель 1 ч. л. Диаметр формы 24 см Суфле сахар 240 г белки яичные 7 шт. желатин 25 г вода 150 мл молоко сгущеное 250 мл кислота лимонная 1/4 ч.л. сахар ванильный 1 пакетик масло сливочное 170 г Шоколадная глазурь черный шоколад 100 г масло сливочное 30 г Выпекать бисквит 25 -30 минут t 180 градусов.Духовку дверцы не открывайте первых 20 -25 минут.Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Как правильно растопить шоколад в домашних условиях --- В пиалу положить кусочки шоколада и сливочного масла. Поместите в микроволновку и нагревайте на максимальной мощности в течение 15 секунд. Достаньте и перемешайте, затем повторяйте 15-секундное нагревание и перемешивание до момента пока шоколад полностью не расплавится . Если остались небольшие кусочки шоколада, они растворятся при перемешивании.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 960 автор: admin 24-04-2017, 18:53 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
Торт "Птичье молоко" из белков" /> html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
