Хрустящий жареный лук Все рецепты, Закуска |
||
Хрустящий жареный лук используется в качестве приправы в различные блюда, а так же может стать прекрасной закуской к пиву. Вы можете добавить его в соус, в хлеб или в домашние булки, в салаты и в хот-доги. Очень универсальная и полезная на кухне штука, этот жареный лук. Лук репчатый 1 штука (крупный) Мука пшеничная 1 столовая ложка Соль 1 щепотка Масло около 0,5 литра Шаг 1: нарезаем лук. Лук очистите и нарежьте кубиками или очень тонкой соломкой. Шаг 2: смешиваем лук с мукой и солью. Смешайте в пакете муку и соль, а затем бросьте туда же лук, завяжите и встряхните несколько раз. Откиньте после лук на сито или дуршлаг и потрясите, чтобы убрать излишки муки. Шаг 3: жарим хрустящий лук. Разогрейте на сковороде масло и, когда оно станет очень горячим, отправьте в него лук. Жарьте на медленном огне, часто помешивая, до аппетитной золотистой корочки. Чтобы лук как следует прожарился нужно, как правило, 20-25 минут. После переложите лук на бумажное полотенце и обсушите, чтобы убрать лишнее масло. Шаг 4: подаем хрустящий жареный лук. Хрустящий жареный лук храните в стеклянной банке с плотной крышкой. Используйте его для приготовления различных блюд или в качестве хрустящей закуски. Теги: лук Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1548 автор: admin 26-04-2017, 16:16 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |