Салат с рукколой, грейпфрутом и редисом
Все рецепты, Закуска, Салаты
Салат с рукколой, грейпфрутом и редисом

Салат с рукколой, грейпфрутом и редисом - это сочное летнее блюдо. Освежающий салат на обед или ужин, как приятное дополнение к основному блюду. И совершенно невесомая заправка из меда и лимонного сока. Никакого уксуса!

Редис 60 грамм
Руккола 60 грамм
Грейпфрут 1/2 штуки
Сыр рикотта 40 грамм
Масло оливковое 4 грамма
Сок лимонный 2 чайные ложки
Мед 1 чайная ложка

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Салат с рукколой, грейпфрутом и редисом

Редис промойте, по желанию очистите и мелко нарежьте соломкой или натрите.
Грейпфрут промойте, очистите от кожуры и белесых перегородок, удалите семена и нарежьте мякоть крупными кусочками.
Рукколу промойте и обсушите бумажными полотенцами.

Шаг 2: смешиваем ингредиенты.
Салат с рукколой, грейпфрутом и редисом

Укладывайте салат слоями. Сперва руккола, как подушка, затем тертый редис и кусочки грейпфрута.
Салат с рукколой, грейпфрутом и редисом

Смешайте отдельно лимонный сок с медом, маслом, солью и молотым перцем. Полейте получившейся заправкой салат и украсьте его раскрошенной рикоттой.

Шаг 3: подаем салат с рукколой, грейпфрутом и редисом.
Салат с рукколой, грейпфрутом и редисом

Салат с рукколой, грейпфрутом и редисом готовится сразу перед подачей, стоять ему совершенно не рекомендуется. Сочетание ингредиентов оригинальное и свежее, это сочный, вкусный салат. Очень летнее блюдо.

– Добавьте для хруста в салат лесных орехов или грецких.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: руккола, грейпфрут, редис
Добавить в закладки:
Просмотров: 142 автор: admin 28-04-2017, 13:56 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен


 
 

Библиотека

Выбор Джейми. Мировая кухняНаша кухня №4 (апрель 2016)Рецепты зеленых коктейлей для РоссииШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель 2016)Дарья. Любимые заготовки №4 (апрель 2016)Школа кулинара №4 (апрель 2016)
 
 

Скачать фильм

В поисках йети / Mission Kathmandu: The Adventures of Nelly & Simon (2017/WEB-DL/WEB-DLRip)План побега 2 / Escape Plan 2: Hades (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Такси 5 / Taxi 5 (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Точка отрыва / Action Point (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Мег: Монстр глубины / The Meg (2018/TS)Шпион, который меня кинул / The Spy Who Dumped Me (2018/TS) Неуправляемый / Unstoppable (2010) BDRipНалево от лифта / A gauche en sortant de l'ascenseur (1988) DVDRipДиверсант 2: Конец войны (2007) HDTVRipДиверсант (2004) HDTVRipВеликая война (2011) WEB-DLПризрачный патруль / R.I.P.D. (2013) BDRip
 
 

Реклама