Салат из брокколи с сыром фета
Все рецепты, Закуска, Салаты
Салат из брокколи с сыром фета

Салат из брокколи с сыром фета - это оригинальное сочетание ингредиентов и вкусная нежная заправка из натурального йогурта. Подается салат с поджаренными семенами подсолнуха. Простое блюдо на каждый день. Обязательно попробуйте, брокколи в сочетании с фетой великолепна.

Для салата
Брокколи 1 штука (свежая)
Сыр фета 150 грамм
Семена подсолнуха (очищенные) 60 грамм

Для заправки
Майонез 2 чайные ложки
Йогурт натуральный 4 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу

Шаг 1: варим брокколи.
Салат из брокколи с сыром фета

Брокколи промойте хорошо и разберите на крупные соцветия, срезав их с общего стебля ножом. Отправьте капусту в слегка подсоленную воду и варите до мягкости в течение нескольких минут.
После варки откиньте брокколи на дуршлаг, слив тем самым лишнюю жидкость, а после остудите капусту.

Шаг 2: нарезаем сыр.
Салат из брокколи с сыром фета

Пока варится и остывает брокколи, нарежьте сыр фета мелкими кубиками.

Шаг 3: жарим семечки.
Салат из брокколи с сыром фета

Семечки поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Готовьте их не отходя от плиты, иначе проморгаете, и будут у вас горькие и пережаренные семена. Не забывайте также часто помешивать.

Шаг 4: готовим заправку.
Салат из брокколи с сыром фета

Когда все прочие ингредиенты для салата будут готовы, приступите к заправке. Чтобы приготовить ее смешайте йогурт с майонезом, раздавите или натрите сюда же зубчик чеснока и добавьте соль. Все очень хорошо перемешайте.

Шаг 5: подаем салат из брокколи с сыром фета.
Салат из брокколи с сыром фета

Салат выкладывайте сразу порциями по слоям. Сперва брокколи, затем сыр фета и заправка, после снова брокколи, сыр и заправку сверху. Дайте салату постоять 5-10 минут, затем посыпьте его жареными семенами подсолнуха и подавайте.

– Вместо семян подсолнуха можно использовать обжаренный арахис.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: брокколи, фета, сыр
Добавить в закладки:
Просмотров: 120 автор: admin 2-05-2017, 15:01 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Дитя тьмы / The Hollow Child (2017/BDRip/HDRip)Проклятие плачущей / The Curse of La Llorona (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Дар (2018) WEB-DLRipКод Красный / Red Joan (2018) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Та еще парочка / Long Shot (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Амундсен / Amundsen (2019/BDRemux/BDRip/HDRip) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама