Салат "Цезарь" с сырным соусом
Все рецепты, Закуска, Салаты, Соусы
Салат "Цезарь" с сырным соусом

"Цезарь" с сырным соусом - это еще один оригинальный рецепт приготовления известного на весь свет салата. Вместо классической заправки используется соус из сметаны, майонеза и сыра с благородной плесенью. Благодаря такой заправке салат приобретает новые оттенки вкуса. Вам точно понравится!

Для салата
Салат микс горсть
Помидоры черри горсть
Огурец 1 штука
Куриное филе 1 штука
Сыр тертый по вкусу
Хлеб несколько ломтиков
Масло сливочное по вкусу

Для сырного соуса
Сметана 18% опционально
Майонез 2 столовые ложки
Сыр с плесенью по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Шаг 1: слой из салата микс.
Салат "Цезарь" с сырным соусом

Листья салата промойте, обсушите и порвите на мелкие кусочки руками. Уложите зелень на дно салатницы.

Шаг 2: слой из помидор.
Салат "Цезарь" с сырным соусом

Помидоры черри промойте, обсушите и нарежьте четвертинками. Высыпьте томаты в салатницу поверх зелени.

Шаг 3: слой из огурцов.
Салат "Цезарь" с сырным соусом

Огурец промойте, очистите от шкурки, нарежьте на мелкие кусочки и отправьте в тарелку следующим слоем.

Шаг 4: слой из курицы.
Салат "Цезарь" с сырным соусом

Куриное филе приправьте специями и обжарьте в растительном масле на сковороде. Остудите и нарежьте затем кубиками среднего размера. Так же вы можете сперва нарезать филе, а потом обжарить его.

Шаг 5: соус.
Салат "Цезарь" с сырным соусом

Смешайте сметану с майонезом, солью и перцем, добавьте натертый сыр с плесенью и очень хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная по консистенции заправка. Вылейте приготовленный соус в салат.
Все ингредиенты для приготовления соуса должны быть охлажденными.

Шаг 6: слой из сыра.
Салат "Цезарь" с сырным соусом

Натрите следующим слоем сыр.

Шаг 7: слой из гренок.
Салат "Цезарь" с сырным соусом

Смажьте ломтики хлеба сливочным маслом с обеих сторон и запеките в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Остудите кусочки хлеба после запекания до комнатной температуры.
Готовые тосты нарежьте кубиками и высыпьте сверху вашего салата.

Шаг 8: подаем салат.
Салат "Цезарь" с сырным соусом

Салат "Цезарь" с сырным соусом - то прекрасное блюдо для вечеринки или просто для семейного обеда. Вкусно, просто и немного необычно. Подавать салат следует охлажденным.

– Вместо сыра с плесенью можно использовать мягкий плавленный сыр или твердый пряный сыр. Попробуйте разные варианты!
– Используйте для приготовления курицы следующие специи: куркуму, тимьян, гранулированный чеснок, розмарин. Или готовую смесь специй и пряностей.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: сыр
Добавить в закладки:
Просмотров: 116 автор: admin 3-05-2017, 09:08 Комментарии (0)  

Похожие новости:
Салат "Цезарь" с сырным соусом" />  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Дитя тьмы / The Hollow Child (2017/BDRip/HDRip)Проклятие плачущей / The Curse of La Llorona (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Дар (2018) WEB-DLRipКод Красный / Red Joan (2018) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Та еще парочка / Long Shot (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Амундсен / Amundsen (2019/BDRemux/BDRip/HDRip) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама