Куриный шашлык с черносливом
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю
Куриный шашлык с черносливом

Куриный шашлык с черносливом - это нежное мясо и ароматные овощи в компании со сладким черносливом. Чудное сочетание! Попробуйте обязательно.

Филе куриное 1 штука
Помидоры черри опционально
Лук репчатый 2 штуки (среднего размера)
Перец болгарский 1 штука
Чернослив опционально
Приправа для курицы или для мяса по вкусу
Масло растительное опционально

Шаг 1: маринуем куриное филе.
Куриный шашлык с черносливом

Куриное филе нарежьте крупными кубиками одинакового размера.
Куриный шашлык с черносливом

Смешайте специи для курицы с маслом, затем опустите в это масло филе и все очень хорошо перемешайте руками. Оставьте курицу мариноваться при комнатной температуре на 20-30 минут.

Шаг 2: подготавливаем овощи и чернослив.
Куриный шашлык с черносливом

Чернослив ошпарьте крутым кипятком и прополоскайте горячей водой после. Обсушите.
Лук очистите от шелухи, помидоры промойте, как и перец, только перец еще и от семян очистите.
Перец и лук нарежьте кубиками примерного такого же размера, что и кусочки куриного филе.

Шаг 3: надеваем шашлык на шпажки.
Куриный шашлык с черносливом

Возьмите шпажки и поочередно наденьте на них кусочки филе, перемежая их с черносливом и овощами. Порядок особого значения, как мне кажется, не играет.

Шаг 4: жарим куриный шашлык с черносливом.
Куриный шашлык с черносливом

Разогрейте гриль или сделайте угли, разложите шашлыки на на решетку и жарьте их до красивой корочки со всех сторон.
Куриный шашлык с черносливом

Имейте в виду, что курица готовится значительно быстрей мяса и ее просто пересушить, потому все время следите переворачивайте шашлык вовремя. Овощи так же не должны сгореть, помидоры немного подсохнут, а перцы и лук вовсе должны сохранить некоторый хруст.

Шаг 5: подаем куриный шашлык с черносливом.
Куриный шашлык с черносливом

Куриный шашлык подавайте сразу после приготовления горячим и ароматным. Обязательно к нему подавайте соус, сырный, томатный или чесночный, как любите, подойдет сюда и что-то кисло-сладкое. Очень вкусно и ярко получается!

– Перед тем, как начинать нанизывать на деревянные шпажки мясо, замочите их в холодной воде на пол часика.
– Вы можете запечь шашлыки в духовке в режиме "гриль" при температуре 200-220 градусов.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: курица, шашлык, чернослив
Добавить в закладки:
Просмотров: 161 автор: admin 4-05-2017, 16:17 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Аладдин / Aladdin (2019/BDRemux/BDRip/HDRip/3D)Плюс один / Plus One (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Анна / Anna (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)План побега 3 / Escape Plan: The Extractors (Extended Cut) (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Добро пожаловать в Рим / Come un gatto in tangenziale (2017) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Одесса (2018) TS / TS 720p Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама