| Куриный шашлык с черносливом Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю |
||
 Куриный шашлык с черносливом - это нежное мясо и ароматные овощи в компании со сладким черносливом. Чудное сочетание! Попробуйте обязательно. Филе куриное 1 штука Помидоры черри опционально Лук репчатый 2 штуки (среднего размера) Перец болгарский 1 штука Чернослив опционально Приправа для курицы или для мяса по вкусу Масло растительное опционально Шаг 1: маринуем куриное филе.  Куриное филе нарежьте крупными кубиками одинакового размера.  Смешайте специи для курицы с маслом, затем опустите в это масло филе и все очень хорошо перемешайте руками. Оставьте курицу мариноваться при комнатной температуре на 20-30 минут. Шаг 2: подготавливаем овощи и чернослив.  Чернослив ошпарьте крутым кипятком и прополоскайте горячей водой после. Обсушите. Лук очистите от шелухи, помидоры промойте, как и перец, только перец еще и от семян очистите. Перец и лук нарежьте кубиками примерного такого же размера, что и кусочки куриного филе. Шаг 3: надеваем шашлык на шпажки.  Возьмите шпажки и поочередно наденьте на них кусочки филе, перемежая их с черносливом и овощами. Порядок особого значения, как мне кажется, не играет. Шаг 4: жарим куриный шашлык с черносливом.  Разогрейте гриль или сделайте угли, разложите шашлыки на на решетку и жарьте их до красивой корочки со всех сторон.  Имейте в виду, что курица готовится значительно быстрей мяса и ее просто пересушить, потому все время следите переворачивайте шашлык вовремя. Овощи так же не должны сгореть, помидоры немного подсохнут, а перцы и лук вовсе должны сохранить некоторый хруст. Шаг 5: подаем куриный шашлык с черносливом. Куриный шашлык подавайте сразу после приготовления горячим и ароматным. Обязательно к нему подавайте соус, сырный, томатный или чесночный, как любите, подойдет сюда и что-то кисло-сладкое. Очень вкусно и ярко получается! – Перед тем, как начинать нанизывать на деревянные шпажки мясо, замочите их в холодной воде на пол часика. – Вы можете запечь шашлыки в духовке в режиме "гриль" при температуре 200-220 градусов.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 533 автор: admin 4-05-2017, 16:17 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
