Запеканка из брокколи и фасоли Все рецепты, Вторые блюда, Овощи |
||
Запеканка из брокколи и фасоли - отличная идея для сытного завтрака. Это простое в приготовлении блюдо придется по душе всем, даже детям, которые не отличаются любовью к брокколи или фасоли. Но сырная корочка сделает лучше любую запеканку. Фасоль зеленая 200 грамм Брокколи 1 штука Сыр 100 грамм Яйца 5 штук Сметана 50 миллилитров Соль по вкусу Перец по вкусу Масло растительное 1 столовая ложка Сухари панировочные 1 столовая ложка Шаг 1: варим брокколи и фасоль. Брокколи и фасоль промойте, нарежьте и отправьте в кипящую подсоленную воду (в разные кастрюли). Варите до мягкости, брокколи примерно 5-6 минут, а фасоль - 8 минут. Затем откиньте на дуршлаг и слейте лишнюю воду. Шаг 2: высыпаем брокколи и фасоль на противень. Смажьте форму маслом и посыпьте дно панировочными сухарями. Сверху в форму на сухари выложите брокколи и фасоль. Разровняйте. Шаг 3: заливаем яйца со сметаной и запекаем. Смешайте яйца со сметаной, добавьте туда соль и перец. Взбейте и влейте получившуюся смесь в форму с брокколи и стручковой фасолью. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее форму с брокколи и фасолью. Запекайте 20-25 минут. Шаг 4: добавляем сыр. Не убавляя в духовке жар достаньте из нее форму с запеканкой, посыпьте ее содержимое тертым сыром и верните в духовку еще на 5 минут. Когда сыр расплавится, достаньте запеканку из духовки и подавайте ее на стол горячей. Шаг 5: подаем запеканку из брокколи и фасоли. Запеканку из брокколи и стручковой фасоли подавайте горячей, разрезав на порции, можно добавить еще сыра при подаче, или сырного соуса. Так же подойдет соус томатный или сметана. Блюдо получается сытным, вкусным и диетическим, не смотря на сыр. Отличный вариант на завтрак. – Можно добавить в запеканку немного вареного картофеля. А еще можно добавить моцареллу или фету, нарезанную крупными кусочками. Теги: брокколи, фасоль Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 467 автор: admin 10-05-2017, 10:07 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |