Треска с овощами
Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты
Треска с овощами

О пользе рыбы знает каждый, и все мы стараемся вводить ее в наш рацион как можно чаще. Почему бы сегодня не приготовить ее на обед? Треска с овощами - простое блюдо, домашнее и вкусное. Аппетитно выглядит и готовится без труда. Идеально подходит для повседневного стола.

Филе трески 2 штуки
Лук репчатый 2 штуки
Морковь 1 штука
Корень петрушки 1 штука
Корень сельдерея 1/2 штуки
Масло оливковое для жарки
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Шаг 1: подготавливаем филе трески.
Треска с овощами

Филе трески должно быть разморожено и промыто холодной водой. После обсушите его бумажными полотенцами. Посолите и поперчите рыбу. Вы так же можете использовать смесь специй и трав по вашему вкусу.

Шаг 2: подготавливаем овощи.
Треска с овощами

Петрушку, сельдерей и морковь промойте, очистите и натрите на средней терке.
Лук очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3: тушим овощи.
Треска с овощами

Разогрейте на сковороде оливковое масло и отправьте в него все подготовленные овощи. Посолите, поперчите их и тушите до мягкости на среднем огне. Не забывайте перемешивать овощи, чтобы ничего не пригорело.

Шаг 4: запекаем треску с овощами.
Треска с овощами

Переложите в форму для запекания рыбное филе и овощи, накрыв ими сверху и по бокам треску. Отправьте все в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут.

Шаг 5: подаем треску с овощами.
Треска с овощами

Треску с овощами подавайте горячей. В качестве гарнира подойдет крупа или каша, а так же картофельное пюре. Украсьте все зеленью петрушки и наслаждайтесь ароматной и вкусной рыбкой.

– Вы можете перед запеканием смешать тушеные овощи со сметаной или посыпать их сверху тертым сыром.
– Вы можете заранее замариновать филе трески в масле с лимонным соком и специями. Хватит буквально 30 минут в маринаде при комнатной температуре.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: треска, овощи
Добавить в закладки:
Просмотров: 48 автор: admin 12-05-2017, 09:32 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Ральф против интернета / Ralph Breaks the Internet (2018/BDRemux/BDRip/HDRip/3D)Нежная рука закона / En liberté! (2018) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Танцуй сердцем / Let's Dance (2019) TSПляжный бездельник / The Beach Bum (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Девица / Damsel (2018) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Джон Уик 3 / John Wick: Chapter 3 - Parabellum (2019) TS Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама