Куриная грудка с моцареллой и помидорами Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Куриная грудка с моцареллой и помидорами выглядит очень аппетитно и оригинально, потому может стать и праздничным блюдом. Но приготовить курицу по этому рецепту очень просто, так что не обязательно ждать особого случая, чтобы порадовать себя этим блюдом. Куриная грудка 1 штука Моцарелла 100 грамм Помидоры черри несколько штук Базилик свежий несколько листьев Масло оливковое 1 столовая ложка Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Шаг 1: подготавливаем ингредиенты. Куриную грудку промойте, очистите от кожи и срежьте филе с костей. Получившееся филе надрежьте сверху ножом, чтобы получились глубокие поперечные полоски. Помидоры черри промойте и разделите каждую на пополам. Сыр моцарелла нарежьте тонкими кружочками. Базилик промойте, обсушите и разделите на листья. Шаг 2: фаршируем грудку моцареллой и помидорами. Подготовленное филе приправьте солью и перцем, натрите растительным маслом. В разрезы вставьте кусочки моцареллы, помидоров черри и базилика. Шаг 3: запекаем куриную грудку с моцареллой и помидорами. Разогрейте духовку до 180-190 градусов. Переложите куриную грудку на форму для запекания и отправьте ее готовиться в течение 35-40 минут. Шаг 4: подаем куриную грудку с моцареллой и помидорами. Куриная грудка с моцареллой подается к столу горячей, в качестве гарнира подойдет отварной рис и салат из свежих овощей. Еще это блюдо вы можете встретить под названием "курочка капрезе" из-за схожести с известной итальянской закуской. Подавайте ее на ужин семейный или праздничный. – Накройте форму с куриным филе фольгой на время запекания, чтобы мясо получилось без корочки сверху. – Залейте куриную грудку сметаной перед запеканием. Это немного другой вариант, но получается тоже очень вкусно. Теги: курица, грудки, моцарелла, помидоры Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 669 автор: admin 12-05-2017, 15:34 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |