| Гренки со специями Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
 Гренки со специями - это хрустящие и очень вкусные кусочки хлеба, запеченного в духовке с ароматными травами и приправами. Подходят в качестве дополнения к супам, салатам и чтобы просто так грызть их у телевизора или за компьютером. Хлеб для тостов (нарезанный) 1/2 буханки Масло сливочное 100 грамм Чеснок 4 зубчика Базилик сушеный по вкусу Тимьян сушеный по вкусу Перец черный молотый по вкусу Розмарин свежий 2 веточки Сыр тертый Пармезан 25–30 грамм Соль по вкусу Шаг 1: нарезаем хлеб.  Кусочки хлеба сложите друг на друга и сперва разрежьте на три полоски, затем поверните и сделайте еще три надреза поперек предыдущих, чтобы у вас получились кубики среднего размера. Шаг 2: готовим масло со специями.  Растопите в сковороде сливочное масло. Добавьте в него тонко нарезанные зубчики чеснока, перец, базилик, тимьян и соль. Хорошо перемешайте. Нагревайте все на медленном огне. Шаг 3: жарим хлеб.  Отправьте в сковородку с маслом и специями кусочки хлеба и готовьте их, помешивая, пока они не впитают все масло и слегка не подрумянятся. Шаг 4: запекаем хлеб.  Переложите гренки на противень для выпечки, покрытый пергаментом. Разровняйте, чтобы все кусочки лежали в один слой. Отправьте хлеб в разогретую до 220 градусов духовку на 10-15 минут. Пару раз гренки нужно перевернуть, чтобы они стали одинаково хрустящими со всех сторон. Шаг 5: посыпаем гренки сыром.  Когда гренки покроются румяной корочкой, посыпьте их тертым Пармезаном и верните в духовку еще на несколько секунд, чтобы сыр расплавился. После чего закуску можно подавать к столу. Холодной или горячей. Шаг 6: подаем гренки со специями. При подаче для усиления аромата я добавила к гренкам веточки свежей зелени. У нас дома эта закуска улетает просто в момент, потому как все очень ее любят. Попробуйте и вы, я уверена, вы не останетесь равнодушными к этим вкусным и хрустящим сухарикам.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 536 автор: admin 22-05-2017, 15:33 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
