Яблоки фри Все рецепты, Фритюр, Гриль, Фондю, Десерт |
||
Яблоки фри - это необычное сладкое угощение. Наверняка, вы его уже пробовали, если нет, то обязательно приготовьте сами и попробуйте, сразу как выдастся возможность. Это очень вкусно и аппетитно. Прекрасная идея для десерта или сладкого перекуса. Когда захочется чего-нибудь вкусненького, обязательно сделайте яблоки фри. Яблоки 3–4 штуки Яйца 3 штуки Сок лимонный 1 чайная ложка Мука пшеничная 1/2 стакана Молоко 100 миллилитров Корица молотая 1/2 чайной ложки Сахарная пудра по вкусу Масло растительное для жарки Шаг 1: нарезаем яблоки. Яблоки промойте, снимите с них шкурку и очистите от семян и веточек. Нарежьте фрукты толстой соломкой, аля картошка фри, и полейте их сверху лимонным соком. Этот прием поможет вам сохранить дольки яблок светлыми, без потемнения. Шаг 2: готовим кляр. Сперва отделите белки от желтков. Белки взбейте в густую пену миксером и пока отставьте в холодильник. Желтки смешайте с мукой, молоком и корицей. Теперь добавьте в тесто взбитые белки и смешайте все до однородной консистенции, которая будет напоминать густую сметану. Шаг 3: окунаем яблоки в кляр. Опустите дольки яблок в кляр, чтобы он полностью покрыл их. Разумеется, лучше всего делать это партиями, а не опускать все дольки сразу. Шаг 4: жарим яблоки фри. В кастрюле разогрейте довольно много растительного масла, и когда оно станет горячим, опустите туда дольки яблок в кляре. И жарьте их до золотистого румянца. После жарки выловите яблоки фри из масла и отправьте их обсушиться на бумажные полотенца. Это уберет лишний жир. Перед подачей посыпьте дольки жареных в кляре фруктов сахарной пудрой (можно ее так же смешать с корицей). Шаг 5: подаем яблоки фри. Яблоки фри подавайте не горячими, но теплыми. И ничего к ним не надо больше, это вкусное и сладкое угощение на любой случай. Вы можете приготовить их для вечеринки или просто так, ведь это очень легко! Попробуйте обязательно. Теги: яблоки, фри Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 677 автор: admin 25-05-2017, 11:24 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |