Цуккини с сыром
Все рецепты, Закуска
Цуккини с сыром

Цуккини с сыром - универсальная закуска к любому блюду. Вы можете приготовить их и на вечеринку, как вариант более полезного перекуса. Подойдет и для семейного обеда, и для праздничного стола, и как пожевать для большой компании.

Цуккини (небольшого размера) 4 штуки
Пармезан (тертый) 1/2 чашки
Тимьян сушеный 1/2 чайной ложки
Орегано сушеный 1/2 чайной ложки
Лимон (цедра) 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло оливковое 2 столовые ложки

Шаг 1: подготавливаем цуккини.
Цуккини с сыром

Цуккини промойте, обсушите и разрежьте вдоль на 4-6 частей. Поскольку овощи молодые, чистить их необязательно.

Шаг 2: смешиваем масло со специями.
Цуккини с сыром

Смешайте растительное масло с сушеной зеленью.
Цуккини с сыром

Добавьте в масло с травами измельченные зубчики чеснока (натрите их или пропустите через пресс) и тертую лимонную цедру. Хорошо перемешайте, после добавьте сюда же соль и молотый черный перец для аромата.

Шаг 3: запекаем цуккини с сыром.
Цуккини с сыром

Разогрейте духовку до 170-180 градусов.
Расстелите бумагу для запекания на противень и положите сверху кусочки цуккини. Разложите их так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
Цуккини с сыром

С помощью кисточки смажьте каждый кусочек овоща оливковым маслом с цедрой лимона и специями. Посыпьте сверху цуккини тертым (на мелкой терке) пармезаном.
Отправьте всю эту красоту в духовку на 11-13 минут. Выпекайте, пока сыр не станет золотистым.

Шаг 4: подаем цуккини с сыром.
Цуккини с сыром

Цуккини с сыром можно подавать теплыми или после полного остывания. Дополнительно могу посоветовать сметану, или чесночный соус, например. Пальчики оближешь! А, главное, как же просто.

– Пармезан подходит сюда идеально, но вы, конечно, можете заменить его другим твердым сыром, но только проверенным, а не тем, что превращается в духовке в пластик.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: цукини, сыр
Добавить в закладки:
Просмотров: 51 автор: admin 29-05-2017, 11:29 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Плейбой под прикрытием / Nicky Larson et le parfum de Cupidon (2018) TSГори, гори ясно / Brightburn (2019) TSПотерянный остров (2019) WEB-DLRipВ объятиях лжи / Greta (2018) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Заговор на острове Джекилл / Jekyll Island (2017) HDRip / BDRip (720p)В метре друг от друга / Five Feet Apart (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама