| Цуккини с сыром Все рецепты, Закуска |
||
 Цуккини с сыром - универсальная закуска к любому блюду. Вы можете приготовить их и на вечеринку, как вариант более полезного перекуса. Подойдет и для семейного обеда, и для праздничного стола, и как пожевать для большой компании. Цуккини (небольшого размера) 4 штуки Пармезан (тертый) 1/2 чашки Тимьян сушеный 1/2 чайной ложки Орегано сушеный 1/2 чайной ложки Лимон (цедра) 1 штука Чеснок 3 зубчика Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло оливковое 2 столовые ложки Шаг 1: подготавливаем цуккини.  Цуккини промойте, обсушите и разрежьте вдоль на 4-6 частей. Поскольку овощи молодые, чистить их необязательно. Шаг 2: смешиваем масло со специями.  Смешайте растительное масло с сушеной зеленью.  Добавьте в масло с травами измельченные зубчики чеснока (натрите их или пропустите через пресс) и тертую лимонную цедру. Хорошо перемешайте, после добавьте сюда же соль и молотый черный перец для аромата. Шаг 3: запекаем цуккини с сыром.  Разогрейте духовку до 170-180 градусов. Расстелите бумагу для запекания на противень и положите сверху кусочки цуккини. Разложите их так, чтобы они не соприкасались друг с другом.  С помощью кисточки смажьте каждый кусочек овоща оливковым маслом с цедрой лимона и специями. Посыпьте сверху цуккини тертым (на мелкой терке) пармезаном. Отправьте всю эту красоту в духовку на 11-13 минут. Выпекайте, пока сыр не станет золотистым. Шаг 4: подаем цуккини с сыром. Цуккини с сыром можно подавать теплыми или после полного остывания. Дополнительно могу посоветовать сметану, или чесночный соус, например. Пальчики оближешь! А, главное, как же просто. – Пармезан подходит сюда идеально, но вы, конечно, можете заменить его другим твердым сыром, но только проверенным, а не тем, что превращается в духовке в пластик.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 465 автор: admin 29-05-2017, 11:29 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
