| Мороженое с клубникой Все рецепты, Десерт, Видео |
||
 Супер сливочное и мега простое мороженое с нежным ароматом клубники, а кусочки карамелизированных ягод придают необычный вид и особый вкус. Такое мороженое можно готовить с вишней, персиками, абрикосами, нектаринами, яблоками. Для этого рецепта лучше всего использовать сливки жирностью 33-36 %. На 850 г Клубника - 250 гр Масло сливочное - 40 гр Сахар - 80 гр Сливки 33-36 % - 450 гр Сгущенка - 200 гр Клубнику выбирайте ароматную и не слишком переспелую. Карамелизировать клубнику лучше всего в сковороде или широкой кастрюле с толстым дном. Количество сахара может варьировать,/ в зависимости от сладости ягод и личных вкусовых предпочтений. Старайтесь не перемешивать слишком интенсивно, чтобы сохранить целостность. Держать на огне, пока ягоды не станут полупрозрачным, а количество сиропа не уменьшится вдвое. Обязательно хорошо остудить. В 100 г - 325 ккал  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 557 автор: admin 29-05-2017, 20:54 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
