Простой и быстрый пирог с капустой
Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео
Простой и быстрый пирог с капустой

Простой и быстрый рецепт пирога с капустой, который можно подать как самостоятельное блюдо или как дополнение к первым или вторым блюдам.

Тесто:
Мука пшеничная - 200 гр
Растительное рафинированное масло - 60 гр
Йогурт - 100 гр
Соль - 4 гр
Разрыхлитель - 5 гр

Начинка:
Капуста - 300 гр
Яйца отварные - 4 штуки
Зелень укропа - 3-4 столовые ложки
Зеленый лук - 3-4 столовые ложки
Сметана густая - 80-100 гр
Соль - 4 гр или по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сыр твердый - 40 - 50 гр

В начинку можно добавить мясо, грибы или рис, оставшиеся от предыдущих трапез.
Тесто, несмотря на простоту ингредиентов и приготовление, получается очень нежным и вкусным.
В тесто, вместо йогурта, можно добавить кефир, ряженку или нежирную сметану.
Часть муки можно заменить цельнозерновой.
Растительное масло должно быть без запаха и вкуса.
Вместо яиц можно добавить отварное или жареное мясо, грибы, рис и т.д. или приготовить пирог только из капусты и зелени.
Если капуста не очень молодая, то ее лучше слегка отварить или потушить.
В начинку, вместо сметаны, можно добавить майонез или целое сырое яйцо.
Сыр выбирайте по собственному вкусу, он должен хорошо плавиться. В рецепте я использую моцареллу.
В разогретой до 190°С духовке выпекать пирог на среднем уровне 25-30 минут*.
В 100 г - 230 ккал
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: капуста
Добавить в закладки:
Просмотров: 118 автор: admin 31-05-2017, 22:52 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Аладдин / Aladdin (2019/BDRemux/BDRip/HDRip/3D)Плюс один / Plus One (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Анна / Anna (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)План побега 3 / Escape Plan: The Extractors (Extended Cut) (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Добро пожаловать в Рим / Come un gatto in tangenziale (2017) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Одесса (2018) TS / TS 720p Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама