Кекс на йогурте
Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Кекс на йогурте

Любите баловать себя сладким к чаю? Попробуйте кекс на йогурте с изюмом. Это простенькая домашняя выпечка, которая готовится элементарно, в два счета. Для нее не нужно много ингредиентов и она всегда получается вкусной. Такой простой кекс не может не получиться!

Йогурт 300 грамм
Мука пшеничная 300 грамм
Сахар 100 грамм
Яйца 3 штуки
Масло растительное 3 столовые ложки
Изюм 100 грамм
Эссенция лимона по вкусу
Разрыхлитель для теста 1 пакетик

Шаг 1: смешиваем сахар с яйцами.
Кекс на йогурте

Разбейте в тарелку яйца, засыпьте сахар и миксером все взбейте хорошенько. Взбивайте сперва на малых оборотах, чтобы сахар не разлетался по кухне.
Кекс на йогурте

Взбивайте до тех пор, пока сахар не растворится в яичной массе и у вас не получится однородная смесь.

Шаг 2: замешиваем тесто.
Кекс на йогурте

Влейте в яичную массу йогурт и снова хорошо взбейте все миксером. Влейте затем масло, муку пшеничную (просеянную) и разрыхлитель для теста. И смешайте все тем же миксером до однородной массы.

Шаг 3: добавляем изюм.
Кекс на йогурте

Промойте изюм и обсушите его, а затем добавьте в ваше тесто. По желанию можно вымочить изюм в роме или коньяке, это сделает кекс еще ароматней.
Кекс на йогурте

Добавьте так же лимонную эссенцию и лопаткой все очень хорошо перемешайте, чтобы изюм равномерно распределился по тесту.

Шаг 4: выпекаем кекс на йогурте.
Кекс на йогурте

Застелите дно формы пергаментом для выпечки, а бортики смажьте маслом и вылейте тесто. Прокрутите форму руками, чтобы масса распределилась равномерней.
Разогрейте духовку до 160-170 градусов и выпекайте в ней кекс до золотистого цвета на вершине.
После запекания кексу обязательно нужно дать остыть, а после аккуратно достать его из формы, украсить сахарной пудрой по желанию и подавать уже наконец!

Шаг 5: подаем кекс на йогурте.
Кекс на йогурте

Нарежьте кекс на порции и наслаждайтесь его вкусом с чаем, кофе или любым другим напитком на ваш выбор. Эта ароматная и мягкая домашняя выпечка, приготовление которой не займет у вас много времени, наверняка понравится вам и всей вашей семье.

– Йогурт лучше всего брать натуральный, без добавок и сахара.
– Вместо эссенции для лимонного аромата можно добавить в тесто тертую лимонную или апельсиновую цедру.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: кекс, йогурт
Добавить в закладки:
Просмотров: 23 автор: admin 2-06-2017, 08:43 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Приготовление мучных кондитерских изделийНародные рецепты. Спецвыпуск №1 2020Просто вкусно и полезно №2 (февраль) 2020Просто вкусно и полезно №1 (январь) 2020Вкусно ротику. Книга первая. 102 рецепта. Книга вегетарианских рецептовПароварка
 
 

Скачать фильм

Мидуэй / Midway (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Старик с пистолетом / The Old Man & the Gun (2019/BDRip/HDRip)Одной волшебной ночью / On a Magical Night (2019/WEB-DL/WEB-DLRip)Смерть нам к лицу (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Романтики «303» / 303 (2018/BDRip/HDRip)Бладфест / Blood Fest (2018/BDRemux/BDRip/HDRip) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама