Чизкейк с клубникой Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Чизкейк с клубникой - простой творожный десерт со свежими ягодами. Очень сладкий, вкусный и невероятно нежный. Это чизкейк без выпечки, готовится он очень легко и быстро, ему нужно только время, чтобы застыть. Поэтому готовить чизкейк с клубникой нужно заранее. Украсьте ваш стол летним десертом! Печенье песочное 200 грамм Масло сливочное 70 грамм Масса творожная (5–10% жирности) 500 грамм Сахар 1/2 стакана Сливки 500 миллилитров Желатин быстрорастворимый 21 грамм Вода горячая 100 миллилитров Клубника свежая 500 грамм Шаг 1: готовим основу из печенья. Форму накройте пергаментом для выпечки или пищевой пленкой, чтобы у вас легко получилось извлечь готовый чизкейк. Печенье измельчите в блендере, смешав его со сливочным маслом. У вас должна получиться крошка. Высыпьте смешанное с маслом печенье на дно формы и уплотните. Уплотняйте скалкой или столовой ложкой. После отправьте форму в холодильник на то время, пока вы подготавливаете творожный слой. Шаг 2: растворяем желатин. Высыпьте желатин в горячую воду и растворите его в ней, помешивая. Шаг 3: готовим творожную массу. Взбейте с сахаром охлажденные сливки. Затем постепенно, продолжая взбивать массу миксером, добавьте в сливки творожную массу. После влейте тонкой струей желатин и продолжайте перемешивать все, пока масса не станет однородной. Шаг 4: укладываем слои чизкейка в форму. На крошку из печенья выложите тонкий слой творожно-сливочной массы и красиво разложите на нем промытую и обсушенную клубнику. На ягоды выложите оставшуюся творожную массу, разровняв верх. И отправьте все в холодильник на несколько часов, пока чизкейк не застынет. Шаг 5: подаем чизкейк с клубникой. Готовый чизкейк осторожно выньте из формы и переложите на тарелку для подачи. Украсьте его свежими ягодами клубники. А можете проявить фантазию и использовать в качестве украшения так же шоколад и меренги. Тогда ваш десерт будет просто непревзойденным. Чизкейк с клубникой - беспроигрышный вариант, если вам нужен вкусный и простой десерт, который без сомнения придется по вкусу всем. – Шоколад для украшения чизкейка можно растопить в микроволновке или на водяной бане. Теги: чизкейк, клубника Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 368 автор: admin 5-06-2017, 09:39 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |