Кисло-сладкая курица с кешью
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Кисло-сладкая курица с кешью

Давненько я не обращалась в сторону Востока :) Тем более, что блюда в азиатском стиле здесь очень многим полюбились. Сегодня на повестке дня - курица в кисло-сладком соусе с орехами кешью - блюдо простое, но очень вкусное и эффектное.
Времени на приготовление вам понадобится не более получаса. Идеальные варианты гарнира (собственно, как и со всеми блюдами в подобном стиле) - простой рис или отварная лапша.
Кешью при желании можно заменить на арахис - он очень хорошо вольется в это блюдо.

На 4 порции:
куриное филе 500 грамм
кукурузный крахмал (или картофельный) 1 ст.л.
чеснок 6 зубчик
перья зеленого лука 7-8 шт.
рисовый или яблочный уксус 2 ст.л.
соевый соус 3 ст.л.
жареные кешью 130 грамм
соль и молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки

Кисло-сладкая курица с кешью

Курятину нарезаем кубиками со стороной около 2,5 см. Обваливаем в крахмале.
Кисло-сладкая курица с кешью

Белые части лука и чеснок мелко рубим.
Кисло-сладкая курица с кешью

Обжариваем курятину в несколько заходов на растительном масле до золотистого цвета, примерно по 3 минуты на партию. Перекладываем на тарелку.
Кисло-сладкая курица с кешью

В той же сковороде в течение 30 секунд обжариваем лук и чеснок. Возвращаем в сковороду курятину, вливаем уксус и выпариваем в течение 30 секунд.
Кисло-сладкая курица с кешью

Вливаем соевый соус и 60 мл воды, тушим, помешивая, пока курица окончательно не приготовится, около 1 минуты.
Снимаем сковороду с огня, добавляем нарезанные зеленые части лука и кешью.
Кисло-сладкая курица с кешью

Перемешиваем и подаем с рисом или лапшой.
Кисло-сладкая курица с кешью
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: курица, кешью
Добавить в закладки:
Просмотров: 16 автор: admin 28-06-2017, 14:00 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Приготовление мучных кондитерских изделийНародные рецепты. Спецвыпуск №1 2020Просто вкусно и полезно №2 (февраль) 2020Просто вкусно и полезно №1 (январь) 2020Вкусно ротику. Книга первая. 102 рецепта. Книга вегетарианских рецептовПароварка
 
 

Скачать фильм

Мидуэй / Midway (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Старик с пистолетом / The Old Man & the Gun (2019/BDRip/HDRip)Одной волшебной ночью / On a Magical Night (2019/WEB-DL/WEB-DLRip)Смерть нам к лицу (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Романтики «303» / 303 (2018/BDRip/HDRip)Бладфест / Blood Fest (2018/BDRemux/BDRip/HDRip) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама