Вишня в сиропе на зиму
Все рецепты, Десерт, Консервирование, соленья
Вишня в сиропе на зиму

Заготовленная вишня в сиропе на зиму хорошо хранится и прекрасно подходит для приготовления сладкой домашней выпечки и украшения десертов. Наверно, потому заготовки из вишни так популярны, и каждая хозяйка обязательно имеет пару баночек этой ягоды в своем погребке.

Вишня 1 килограмм
Сахар 500 грамм

Шаг 1: промываем вишню.
Вишня в сиропе на зиму

Вишню промойте, переберите, оторвите веточки с листьями, а затем из каждой ягоды выньте косточки. Придется повозиться, но результат того стоит.
После чистки сполосните ягоды в холодной кипяченой воде, а затем окатите крутым кипятком и обсушите.

Шаг 2: засахариваем вишню.
Вишня в сиропе на зиму

Засыпьте подготовленные вишни в тарелку, просыпая слои из ягод сахаром.
Вишня в сиропе на зиму

Оставьте ягоды на 7-9 часов, чтобы из них под воздействием сахара выделился сок. Смешавшись с сахаром сок станет натуральным вишневым сиропом

Шаг 3: пастеризуем банки с заготовками.
Вишня в сиропе на зиму

Обязательно подготовьте заранее банки, простерилизовав их, и крышки тоже.
В стерильные и прогретые банки разложите вишню, щедро полив ее сиропом, накройте крышками и составьте в духовку. Пастеризуйте заготовки при 85 градусах. Пол литровые банки в течение 10 минут, а литровые - 15 минут.
После закатайте или плотно закрутите крышки и остудите банки с вишней в сиропе.

Шаг 4: подаем вишню в сиропе.
Вишня в сиропе на зиму

Вишню, заготовленную в сиропе, можно подавать просто так к чаю, а можно готовить из нее различные блюда, тут уже как вам ваша фантазия подскажет.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: вишни, сироп, зима
Добавить в закладки:
Просмотров: 17 автор: admin 28-06-2017, 09:30 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

1000 соусов, дипов и дрессинговНа нашей кухне №1 (январь - февраль) 2020Любимые блюда. Спецвыпуск №7 (октябрь) 2019Spirits. Виски, коньяк, граппа, ром и другие крепкие напиткиЗапасы из грибов и ореховМультиварка на даче
 
 

Скачать фильм

Старик с пистолетом / The Old Man & the Gun (2019/BDRip/HDRip)Коррупционер / The Corrupted (2019/BDRip/HDRip)Зов предков / The Call of the Wild (2020/TS)Калашников (2020/TS)Три секунды / The Informer (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Крик тишины (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама