Картофель с творогом Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи |
||
Картофель с творогом - аппетитное и очень ароматное блюдо. Оно очарует вас своей простотой. Приготовьте его в качестве обеда или на закуску. Картофель, поданный с творогом и зеленым луком, будет кстати на столе в любое время года. Так что обязательно сохраните рецепт себе в закладки. Картофель 1 килограмм Творог жирный 300 грамм Сметана 18% жирности 100 грамм Лук зеленый по вкусу Масло сливочное по вкусу Масло растительное (рыжиковое) по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Шаг 1: готовим творожную пасту. Лук промойте и мелко нарежьте, можете сразу же отложить немного для украшения готового блюда. Вилкой разомните творог, а затем смешайте его с солью, перцем, сметаной и зеленым луком. У вас должна получиться довольно густая паста, но не в коем случае не сухая. Если все же вышло сухо, просто добавьте еще немного сметаны. Накройте творожную смесь пищевой пленкой и отправьте ее в холодильник. Паста должна настояться, но перед подачей обязательно выньте ее из холода заранее, чтобы творог согрелся до комнатной температуры. Шаг 2: варим картофель. Хорошо промойте картофель и сварите его до готовности в подсоленной воде. Только не переварите, переваренные овощи - это невкусно. Шаг 3: добавляем к картофелю творог. С готового картофеля слейте горячую воду, разрежьте овощи на пополам и смажьте каждую половинку сливочным маслом. Когда масло растает, выложите сверху творожную пасту, украсьте ее зеленым луком и осторожно вылейте в середину немного рыжикового масла. Шаг 4: подаем картофель с творогом. Такая простая и полезная закуска, как картофель с творогом, должна быть в запасе у каждой хозяйки. Обязательно попробуйте это блюдо. Оно точно придется вам по душе. – Вы можете заранее приготовить картофель и творожную пасту, но соединить все в одно блюдо необходимо перед самой подачей. Теги: картофель, творог Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 343 автор: admin 3-07-2017, 11:27 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |