Котлеты с пекинской капустой
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи
Котлеты с пекинской капустой

Чтобы сделать мясные котлеты очень сочными и вкусными, просто добавьте в них хрустящую пекинскую капусту. Кроме того, используйте смешанный фарш и немного укропа для аромата. В качестве панировки идут овсяные хлопья. И в результате котлеты с пекинской капустой получаются невероятно аппетитными!

Мясной фарш 500 грамм
Капуста пекинская 1/3 кочана
Укроп небольшой пучок
Яйца 2 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Овсяные хлопья для панировки
Масло растительное для жарки

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Котлеты с пекинской капустой

Фарш разморозьте, он должен быть комнатной температуры.
Китайскую капусту промойте, обсушите, нарежьте ее мелкими кусочками и добавьте в мясной фарш.
Укроп тоже точно так же промойте, высушите, мелко нарубите ножом и добавьте в тарелку к прочим ингредиентам.

Шаг 2: смешиваем фарш и лепим котлеты.
Котлеты с пекинской капустой

Добавьте яйца, посолите, поперчите и смешайте все очень хорошо, чтобы ингредиенты соединились в однородный фарш.
Мокрыми руками сформируйте котлеты небольшого размера и обваляйте их в овсяных хлопьях, так чтобы они полностью были покрыты панировкой.

Шаг 3: жарим котлеты с пекинской капустой.
Котлеты с пекинской капустой

Разогрейте в сковороде растительное масло (здесь кокосовое) и отправьте в него жариться котлеты с пекинской капустой по несколько минут с каждой стороны. Готовьте на среднем огне до тех пор, пока бока котлет не станут золотистого цвета.

Шаг 4: подаем котлеты с пекинской капустой.
Котлеты с пекинской капустой

Подавайте котлеты с пекинской капустой к столу горячими. К ним подходят все те же самые гарниры и соусы, что и к обычным. Благодаря зелени и капусте мясной фарш становится ароматней и сочней. Обязательно попробуйте приготовить котлеты по этому рецепту.

– По-старинке можете панировать котлеты в муке или панировочных сухарях.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: котлеты, капуста
Добавить в закладки:
Просмотров: 24 автор: admin 26-06-2017, 14:42 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Приготовление мучных кондитерских изделийНародные рецепты. Спецвыпуск №1 2020Просто вкусно и полезно №2 (февраль) 2020Просто вкусно и полезно №1 (январь) 2020Вкусно ротику. Книга первая. 102 рецепта. Книга вегетарианских рецептовПароварка
 
 

Скачать фильм

Мидуэй / Midway (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Старик с пистолетом / The Old Man & the Gun (2019/BDRip/HDRip)Одной волшебной ночью / On a Magical Night (2019/WEB-DL/WEB-DLRip)Смерть нам к лицу (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Романтики «303» / 303 (2018/BDRip/HDRip)Бладфест / Blood Fest (2018/BDRemux/BDRip/HDRip) Лютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRip
 
 

Реклама