| Пирог-омлет Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки |
||
 Пирог-омлет - это блюдо на скорую руку, его можно приготовить на завтрак или чтобы взять с собой в дорогу или на работу в качестве перекуса. А еще он вкусный, не смотря на простоту приготовления. Вы можете приготовить его и с другой начинкой, в рецепте указано то, как этот пирог готовится у нас дома. Яйца 6 штук Ветчина 80 грамм Сыр твердый 80 грамм Моцарелла 80 грамм Молоко 80 миллилитров Грибы консервированные 80 грамм Маслины или оливки без косточек 40 грамм Перец болгарский красный 1/4 штуки Лук зеленый 1 пучок Мука пшеничная 2–3 столовых ложки Порошок для выпечки 1/2 пакетика Соль по вкусу Перец по вкусу Петрушка свежая по вкусу Масло сливочное для смазывания формы Шаг 1: подготалвиваем ингредиенты.  Маслины или оливки, моцареллу, ветчину, грибы, болгарский перец и зеленый лук нарежьте на небольшие кусочки. Оставьте немного моцареллы для украшения. Твердый сыр натрите, а петрушку нарубите на мелкие кусочки. Шаг 2: взбиваем яйца.  В глубокой тарелке взбейте яйца с молоком и солью до пены. Затем добавьте смешанную с разрыхлителем для теста муку и вновь хорошо все взбейте. Шаг 3: добавляем начинку.  Добавьте к яичной смеси тертый сыр и все прочие нарезанные ингредиенты. Хорошо смешайте все с помощью лопатки или столовой ложки. Добавьте еще соли и перца по вкусу. Шаг 4: запекаем пирог-омлет.  Смажьте форму для запекания сливочным маслом и вылейте в нее яичную смесь. Украсьте пирог сверху ломтиками моцареллы, колечками маслин, перцем и свежей зеленью.  Запекайте пирог-омлет в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Готовьте до золотистого цвета в течение 15-20 минут. Шаг 5: подаем пирог-омлет. Готовый пирог остудите, а после разрезайте и подавайте с соусом или сметаной. Вкусно и просто! Этот рецепт точно придется по вкусу тем, кто не любит торчать на кухне подолгу. Блюдо, конечно, не праздничное, но в качестве быстрого перекуса сгодится очень даже. – Украсить пирог-омлет так же можно кружочками помидор или помидорами-черри.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 475 автор: admin 29-06-2017, 09:19 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
