| Классический салат из капусты Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Классический салат из капусты хрустящий и очень вкусный. Приготовьте его с домашней заправкой, основанной на майонезе. У вас получится отличное дополнение к летнему обеду или ужину. Можно такой салат даже смело подавать в качестве легкого гарнира к мясу. Капуста 1 большой кочан Морковь 1–2 штуки Майонез 3/4 стакана Мед 1/2–1 столовая ложка Сок лимонный 2 столовые ложки Уксус 1 столовая ложка Семена сельдерея 1/2 чайной ложки Порошок горчичный 1/2 чайной ложки Соль 1/4 чайной ложки (+ по вкусу) Перец черный молотый 1/2 чайной ложки Шаг 1: нарезаем овощи.  Капусту очистите от верхних листьев, разделите на восемь частей вдоль, а затем нашинкуйте тонкими полосочками. Морковь очистите от кожуры и натрите ее на средней терке.  Смешайте нарезанную капусту и тертую морковь в глубокой тарелке. Шаг 2: готовим заправку для салата.  Для приготовления заправки вам понадобится небольшой плотно закрывающийся контейнер или банка. Положите туда майонез, горчичный порошок, семена сельдерея.  Добавьте соль, перец, лимонный сок и уксус, а так же мед.  Закройте плотно крышку.  И хорошо все встряхните. Взбалтывайте в течении нескольких минут, чтобы все ингредиенты заправки хорошо перемешались и масса стала однородной консистенции.  Получается довольно жидкий ароматный соус, подходящий к овощным салатам. Убедитесь, что мед, майонез и уксус хорошо смешались. Шаг 3: смешиваем классический салат из капусты.  Вернитесь к тарелке с капустой и морковью.  Влейте в овощной салат желаемое количество заправки. Да, вы правильно поняли, использовать можно не все, а по вкусу.  Хорошо перемешайте капустный салат и тут же подавайте его к столу. Настаивать его не стоит, он только потечет от этого. Шаг 4: подаем классический салат из капусты. Классический салат из капусты нравится всем без исключения! Это беспроигрышный вариант гарнира или дополнения к основному блюду. Хорош такой салат и к шашлыкам, и к зажаренному на гриле мясу или колбаскам. – Если вы готовите салат заранее, то просто подготовьте овощи и смешайте заправку, поставьте все в холодильник. Соедините только перед самой подачей.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 264 автор: admin 17-07-2017, 09:42 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
