Как варить ячневую кашу на воде? Вторые блюда, Овощи, Полезные советы, интересное |
||
Все мы знает про гречку, рис, кто-то даже овсянку, а кто-нибудь помнит про ячневую крупу? К сожалению, со временем она утратила свою былую популярность, а ведь наши предки были уверены, что именно она приносит им богатырскую силу и здоровье. Из этой крупы можно приготовить очень вкусные и питательные блюда, главное знать, как это сделать. В чем польза ячки Сейчас далеко не каждый школьник знает, из какого злака ячневая крупа, а получают ее в результате переработки ячменя. Причем самые первые упоминания об этой злаковой культуре относятся еще ко временам Древнего Египта. Из ячменя получают еще и перловку, которая знакома каждому солдату. Отличие заключается в том, что перловка - это шлифованное зерно ячменя, а ячка - нешлифаванное и дробленное. Врачи рекомендуют варить ячневую кашу на воде, она станет прекрасным и вкусным завтраком, кроме того, ее можно добавить при приготовлении супа и в другие блюда. Продукт используется и в диетическом питании, особенно она будет полезной для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Дело в том, что низкое содержание жира не позволит набирать лишний вес, а благодаря высоким питательным свойствам человек в течение длительного времени не будет испытывать голод. Кстати, исследования ученых доказали, что каша является хорошей и эффективной профилактикой от онкологических заболеваний. Также она обладает спазмолитическими и антиоксидантными свойствами. Также она будет полезна при расстройстве пищеварения, анемии, диарее, проблемах с кровотворением. Регулярное употребление ячневой каши поможет в борьбе со стрессами, раздражительностью, улучшим самочувствие и память. Кроме того, это еще и природный антибиотик, эффективен при проблемах со зрением, почками, артрите, улучшает работу печени. Самое главное, что готовить ячневую кашу ничуть не сложнее, чем варить манную кашу, потому с этим справиться абсолютно любой человек. Помните и о том, что ячневая крупа обладает прекрасными очистительными свойствами, она словно сорбент, потому эффективна при отравлениях. Она впитывает в себя соли тяжелых металлов, токсины, а затем без труда выводит их из организма. Аллергические реакции при употреблении этого продукта просто невозможны, потому для детей и пожилых людей это просто незаменимый продукт. Часто его назначают беременным женщинам за счет его высокопитательных свойств, а еще они таким образом не набирают лишний вес. Единственным противопоказанием к ее употреблению является непереносимость организмом злаков, такая патология называется целиакия. Теги: ячка, каша Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2027 автор: beavern 26-01-2018, 12:49 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |