| Китайский новогодний салат Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Это интересное новогоднее блюдо понравится тем, кто ищет новый и оригинальный рецепт из рыбы. Попробуйте китайский новогодний салат из лосося и побалуйте свои вкусовые рецепторы его изысканным вкусом. Соевый соус 30 мл Имбирь молотый ½ ч.л. Растительное масло 20 мл Кунжутное масло 10 мл Уксус рисовый 10 мл Перец черный молотый ¼ ч.л. Сахар-песок 5 г Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 500 г Мёд 10 г Горчица 1 ч.л. Шпинат 150 г Лук зеленый 10 г Помело 1 шт. Кунжут 10 г Кинза (кориандр) 10 г  Смешайте ингредиенты заправки в отдельной миске и хорошо перемешайте.  Рыбу побланшируйте в слабо кипящей воде 7-10 минут. Острым ножом снимите кожу и нарежьте на кусочки. Смешайте мед, соевый соус и горчицу, побрызгайте этой смесью рыбу и уберите в холодильник на 15-20 минут.  Соедините шпинат и зеленый лук, полейте заправкой.  Помело очистите от кожицы и перепонок, каждую дольку разделите на 3-4 части.  На тарелках разложите смесь зелени с заправкой, сверху выложите рыбу и помело. Для украшения можно посыпать мелко нарезанной кинзой или  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1395 автор: admin 2-01-2011, 16:24 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
