Салат из авокадо, фасоли и красного лука Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Очень вкусный и сытный салатик. Если нет возможности купить арахисовое масло, то можно заменить его ароматным не рафинированным подсолнечным. 2 спелых авокадо, 2 банки (по 400 г) белой фасоли, 1 сладкая красная луковица, сок и цедра 1 лайма, 1 зубчик чеснока, небольшой пучок кинзы, 4 ст.л. арахисового масла, 0,5 ч.л. семян зиры, 0,5 ч.л. молотой паприки, соль, свежемолотый черный перец. Фасоль слить, выложить в миску и посыпать паприкой. Для заправки смолоть в ступке зиру, добавить чеснок, цедру лайса, соль и растолочь, постепенно подливая масло. Тонко нарезать лук. Авокадо очистить и нарезать крупными кубиками. Смешать авокадо, лук, фасоль и заправку, посыпав перцем и листьями кинзы. Теги: авокадо, фасоль, лук Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1438 автор: admin 2-01-2011, 15:44 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |