Свинина в слоёном тесте Все рецепты, Мясные блюда, Выпечка, Пироги, запеканки |
||
дрожжевое слоёное тесто - 400 граммов свинина - 1 килограмм репчатый лук - 1 штука шампиньоны - 500 граммов яйцо - 1 штука подсолнечное масло - 1 столовая ложка соль чёрный молотый перец Помойте, почистите, нарежьте небольшими кубиками репчатый лук и обжарьте его на подсолнечном масле до золотистости. Затем помойте грибы, обсушите их, нарежьте пластинками и добавьте к луку и посолите. Помойте свинину, обсушите её и сделайте небольшой надрез, таким образом, чтобы получилось что-то вроде "сумки с крышкой". Потом посолите и поперчите свинину, нафаршируйте её грибной начинкой, заверните мясо в фольгу и поставьте в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, и выпекайте, пока свинина не приготовится. Потом раскатайте слоёное тесто, выложите готовую свинину и заверните её в тесто. Смажьте взбитым яйцом, выложите на противень, смазанный подсолнечным маслом, и запекайте в духовке, пока тесто не приготовится и не станет золотистым. Теги: мясо, свинина, тесто Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1514 автор: admin 15-01-2011, 00:56 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |